Recettes de gateau chocolat croustillant fondant

Gâteau au chocolat fondant

Gâteau au chocolat fondant

J’avais beaucoup trop envie de mordre un bout d’un gâteau fondant qui reste légèrement croustillant sur son contour
Gâteau au chocolat fondant

Gâteau au chocolat fondant

un gâteau ultra fondant à l'intérieur et croustillant à l'extérieur. GÂTEAU AU CHOCOLAT FONDANT. Il n'y a pas très longtemps, je me suis rendu compte que je n'avais pas partagé avec vous mes recettes de gâteaux au chocolat
GATEAU AU TROIS CHOCOLATS et BERCEAU PASTEQUE

GATEAU AU TROIS CHOCOLATS et BERCEAU PASTEQUE

Pour le croustillant pralinoise. Fouetter la crème en chantilly avec le sachet de Crème fix (le sachet n'est pas indispensable sauf pour la mousse au chocolat blanc) pas trop ferme
[Livre] Chocolat Cru de Laurence Alemanno + recette : Gâteau au chocolat

[Livre] Chocolat Cru de Laurence Alemanno + recette : Gâteau au chocolat

On enchaine cette première mise en bouche avec plusieurs gourmandises telles que les truffes Japonaises Noir et Blanc, les boules de pâte d'amande au citron, pavot et cacao, les barres chocolatées fourrées au caramel salé, les pommes et poires croustillantes au cacao
Fondant au chocolat pour les mordus de chocolat

Fondant au chocolat pour les mordus de chocolat

Un bon fondant au chocolat moelleux et croustillant sur le dessus …. Comme tous les lundis je te propose une recette de cuisine et aujourd’hui je vais te proposer ma recette du fondant au chocolat, un gâteau moelleux pour tous les accros et gourmand(e)s de chocolat
Entremet croustillant aux 2 chocolats

Entremet croustillant aux 2 chocolats

fondant, croustillant et moelleux. d’une couche de gâteau au chocolat pioché chez Mercotte (j’avoue que la prochaine fois je ferai plutôt un biscuit cuillère pour que l’entremet soit un peu moins chocolaté), d’une couche croustillante praliné, d’une couche de chocolat au lait et d’une couche de chocolat noir
Fondant chocolat & praliné

Fondant chocolat & praliné

A la fois croustillant & fondant. Ce gâteau est gourmand, fondant à souhait et au bon goût de praliné noisette
Gateau Trois Chocolats

Gateau Trois Chocolats

Ingrédients du croustillant pralinoise. Ingrédients pour les mousses aux chocolat. Préparation du croustillant Pralinoise
Gâteau renversé poires & chocolat noir

Gâteau renversé poires & chocolat noir

En effet, les gâteaux renversés sont particulièrement appréciés en raison du contraste du moelleux du gâteau, du fondant des fruits, et du croustillant apporté par le caramel
Gâteau aux poires – chocolat – noisettes

Gâteau aux poires – chocolat – noisettes

J’ai ajouté des lamelles de poires dans le fond du moule pour l’effet gâteau renversé et ai bien sucré les bords de celui-ci avec de la cassonade afin de donner cet aspect caramélisé et croustillant
Fondant au chocolat et aux spéculoos

Fondant au chocolat et aux spéculoos

Imaginez le fondant du chocolat avec le croustillant du spéculoos… Ça donne un gâteau délicieux… et juste irrésistible… Que dire de plus, à a part vous conseiller vivement de goûter une part de ce délicieux fondant