Recettes de la des chnek sucré

Chnek a l'abricot curd et raisin sec

Chnek a l'abricot curd et raisin sec

Salam alaykoum, Bonjour. j'ai tester cette viennoiserie trouver ICI que j'aime beaucoup acheter a la boulangerie, mais ici j'ai voulu un peu changer la crème de base, j'ai fait un abricot curd Recette ICI

Chneks à la pâte briochée au ThermomixTM5

Couper le boudin en des disques d’une épaisseur de cm et les poser espacés sur une plaque recouverte d’une silicone, les aplatir un peu et les laisser lever dans un four tiédi éteint, les badigeonner par le jaune, puis les enfourner dans un four chaud jusqu’à une dorure souhaitée