Recettes de présentation sorbet

Sorbet express à la pomme Tentation

Sorbet express à la pomme Tentation

Pour la présentation j’ai utilisé la pom’box qui permet d’emporter sa pomme partout en la protégeant dans sa petite boite boule
Sorbet pêche

Sorbet pêche

Une jolie présentation, mise en scène pour présenter ce succulent sorbet à la pêche. Avant d'attaquer les confitures je vous propose un sorbet, j'ai repris la recette de sorbet à la fraise que je vous avais proposé ici en ajoutant juste un peu plus de sucre, mes pêches étant un peu moins sucrée que les fraises
Sorbet fraise verveine

Sorbet fraise verveine

quelques fraises fraîches pour la présentation. En ce weekend de canicule un peu de fraîcheur avec ce délicieux sorbet fraise verveine
Sorbet granité au melon

Sorbet granité au melon

Présentation. Verser ce mélange dans la sorbetière et lancer le cycle de turbinage. Pour une texture plus ferme, laisser le sorbet granité au congélateur pendant quelques heures
Sorbet à l’ananas

Sorbet à l’ananas

Présentation. Pour une texture plus ferme, laisser le sorbet au congélateur pendant quelques heures. Verser le mélange dans la sorbetière et laisser turbiner pendant 20 minutes. sorbet, ananas, sorbet à l’ananas, blanc d’oeuf, glace, glace à l’ananas, sorbet, sorbet à l’ananas, ananas, blanc d’oeuf, glace , glace à l’ananas 1/2 l de glace
Sorbet à la framboise

Sorbet à la framboise

Présentation. Pour une texture plus ferme, laisser le sorbet au congélateur pendant quelques heures. Verser le mélange dans la sorbetière et laisser turbiner pendant 20 minutes. sorbet, sorbet aux framboises, framboises, coulis de framboise, sirop, glace , glace aux framboises, dessert, fruits rouges, sorbet, sorbet aux framboises, framboises, coulis de framboises, glace, glace aux framboises, sirop, fruits rouges, coulis de fruits, dessert 20 minutes
Sorbet de fraises et citron

Sorbet de fraises et citron

vous pouvez vers la fin placez le sorbet prêt dans un moule a cake, et au moment de la présentation, le dégustez avec une crème chantilly
Sorbet à la fraise sans sorbetière

Sorbet à la fraise sans sorbetière

En feuilletant le nouveau magazine "Saveurs", ce sorbet sans sorbetière m'a sauté aux yeux et aux papilles
Carpaccio saumon et cabillaud, perles de yuzu et sorbet fenouil

Carpaccio saumon et cabillaud, perles de yuzu et sorbet fenouil

Au fur et à mesure de la découpe disposez les carrés en damier dans l’assiette de présentation. Beaucoup de fraîcheur dans cette entrée classique mais rehaussée par le très parfumé et étonnant sorbet au fenouil qui se marie parfaitement avec le poisson
Chocolat craquant aux framboises

Chocolat craquant aux framboises

J'ai choisis aussi la présentation en deux version soit avec ou sans sorbet. Servir avec un sorbet framboise ou décoré de framboise
Gateau Algeriens pour L'aid 2014

Gateau Algeriens pour L'aid 2014

Présentation. Glaces et sorbet. Blog. Le blog de recette de ratiba,Gâteaux algériens, cuisine facile , gâteau facile
Sunday à la vanille & sauce chocolat

Sunday à la vanille & sauce chocolat

Niveau présentation, j’ai dressé dans des pots à confiture, et disposer quelques pépites sur le dessus