Recettes de salade

SALADE D’ORZO ET DE POIVRONS RÔTIS

SALADE D’ORZO ET DE POIVRONS RÔTIS

I. l. m. '. a. r. i. v. e. à. o. c. s. n. d. p. u. t. C. ù. j. é. q. L. z. â. f. ,. J. y. g. h. ô. b. û. x. 4. -. 1. (. 7. ). ’. 2. 3. œ. /. 8. K. S. ½. 5. 0. %. ¼. 6. è. Q. P. D. R. F. É. î. A. T. M. E. E d
Salade de riz

Salade de riz

En ces jours de fortes chaleurs, on apprécie beaucoup les plats frais dont les salades. Voici donc par exemple, une salade de riz
La salade de l’été : Courgettis à l’ail basilic et aux anchois de Saverio

La salade de l’été : Courgettis à l’ail basilic et aux anchois de Saverio

Vus sur la page du projet « Cibo Sociale » de mon ami chef/consultant/agent de changement et beaucoup d’autre, Saverio Cuoghi et adoptés tout de suite en en ayant deviné le grand potentiel anti chaleur…Comme souvent ça se passe avec les recettes d’été le titre dit déjà tout…quoi vous dire de plus, si non de les faire parce qu’ils sont frais, parfumés et légers, ils ont été ma salade fétiche sur le bord de la mer où je les ai servis en apéro, en entrée, en accompagnement (non, en dessert non…)
Salade de pastèque, oignon rouge et feta

Salade de pastèque, oignon rouge et feta

Huum, délicieuse salade rafraîchissante quand on est assoiffé et qu'il fait plus de 30°C en été. J'ai bien été heureuse de pouvoir trouver cette recette dans le livre Plenty de Yotam OTTOLENGHI
Salade de fruits

Salade de fruits

Une salade de fruits d’été, jolie jolie… très simple à réaliser et rafraichissante. Pour une salade de fruits de 8 personnes comptez environ 15 à 20 cl de sirop
Salade de fruits

Salade de fruits

Filmer la salade de fruits et réserver au frais. Salade de fruits, jolie, jolie, jolie. Salade fruits, jolie, jolie, jolie
Salade de quinoa printanière.

Salade de quinoa printanière.

Salade de quinoa printanière.  . C'est une sorte de taboulé diététiquement correcte niveau IG. On remplace la semoule par un mélange de quinoa ( cela apporte de la couleur supplémentaire et c'est important de prendre soin de l'esthétique ), et j'ai vu qu'il y avait aussi de la semoule
Salade de chou fleur rôti de Yotam Ottolenghi

Salade de chou fleur rôti de Yotam Ottolenghi

Depuis que j’ai lu « Jérusalem » je passe mon temps à chercher de la pomme grenade un petit peu partout et à m’organiser pour pouvoir faire ces merveilleuses salades
Salade chèvre chaud

Salade chèvre chaud

Une salade printanière au chèvre chaud, samoussas au fromage à tartiner au noix que j'avais fait pour un apéro et qu'ils me restaient et quelques autres crudités