Galette des Rois façon Pierre Hermé
La cuisine des p'tites douceurs
La cuisine des p'tites douceurs
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Ingrédients

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  • Ingrédients pour la crème pâtissière
  • 125 ml de lait
  • 10 g de maïzena
  • 30 g de sucre
  • 1 jaune d'oeuf
  • 12 g de beurre mou
  • 1 gousse de vanille

Instructions

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