Tarte tatin aux pommes de terre, lard et fromage de chèvre
Le Pays des Gourmandises
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Ingrédients

  • 1 pâte brisée
  • 500 grammes de pommes de terre
  • 8 tranches de lard fumé
  • 1 oignon
  • ½ bûche de fromage de chèvre
  • 2 oeufs
  • 20 cl de crème fraiche

Instructions

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