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îles flottantes Vegan

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Comme à chaque fois que mon frère vient à la maison je lui prépare ce qu'il préfère, mon frère adore les îlesflottantes alors je me suis lancée le défi et dans la confection de ce fameux dessert en version Vegan
Energy balls aux noisettes, flocons d’avoine et cacao  ( Vegan )

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Mélangerlesfloconsaveclapoudredenoisettes, lepraliné, leseletlecacao. L’indexglycémiquedecetterecetteestmodéréeàconditiondenepasutiliserdesfloconsd’avoineinstantanés…Utilisezdesfloconsd’avoinetraditionnelsetbios
FILET MIGNON DE PORC EN CROUTE AU MUNSTER

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* Déposer au milieu le filetmignon refroidi et ajouter le munster restant sur la viande, puis rabattre la pâte feuilletée dessusen soudant bien les bords
Couscous de Fès Veau et Agneau de Fatima

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Sur la partie supérieure du couscoussier, retirer l’eau en excédent (de la vapeur d'eau qui s'est condensée) sinon la semoule va former un bloc de pâte

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