...Pâté de pommes de terre... (Tupperware/Battle food#58)
Plat ou dessert aux Pommes, qu'elles soient de Terre ou de l'arbre. La marraine de l’édition en cours est Sarah de PLAY WITH FOOD
Salade de fèves et avocat
Donc comme il m’en restait et qu’il me faut absolument vider mes deux congélateurs, j’ai réalisé cettepetitesalade savoureuse et fraîche
Velouté de fèves, poireaux & artichauts
Faire revenir les oignons émincés dans l'huile chaude puis ajouter les poireaux coupés menu et l'ail écrasé
Filet de dinde à l’ananas et sa poêlée de légumes
Pendant ce temps préparez le filetdedinde. Versez un demi-verre d’eau chaude, couvrez et portez à ébullition
Boulettes d’agneau aux lentilles corail, pistaches et épices
Sortir les boulettes du four, les déposer dans un bol et les déguster chaudes accompagnées de la sauce aux épinards
Gâteau à la crème fraîche
Le gâteauàlacrèmefraîche peut être nature, ou pour plus de gourmandise, vous pouvez ajouter des pépites de chocolat
RISOTTO FAÇON CARBONNARA AVEC OU SANS COOKEO
Pour changer un peu des pâtes à la carbonnara, j’ai voulu tester une version risotto, j’y ai ajouté des champignons pour un peu plus d’équilibre
Lotte à la mexicaine
Détaillez lalotte en cubes. Faites chauffer une cuillerée à soupe d’huile d’olive dans une sauteuse et faites-y colorer les oignons et l’ail
Sablés fondants sans oeufs et sans levure!
Ses sablés sont bien fondants. Des sabléssansoeufs. Curiosité culinaire oblige, j’ai couru à la cuisine et je me suis mise dans le mode « sablés »
