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exellente brioche moelleuse sans gluten....

exellente brioche moelleuse sans gluten....

Après quelques essais de briochesans gluten, à mon goût c'est celle ci qui remporte la palme. C'est avec plaisir que je partage cette fabuleuse recette de brioche, et croyez moi je suis difficile en terme de moelleux, pour moi une brioche doit l'être sinon c'est du pain de mie
4-3-2-1… Des crêpes ultra faciles !

4-3-2-1… Des crêpes ultra faciles !

Pour descrêpes sucrées. Et un bon moyen pour mémoriser la recette de la pâte à crêpes…. Faites cuire les crêpes dans une poêle antiadhésive, très chaude et légèrement graissée (regraisser la poêle avec un peu de sopalin® huilé, ou une demie pomme de terre piquée sur une fourchette et trempée dans un peu d’huile, avent de verser une louche de pâte)

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