Mat

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GRATIN DE BLETTES À LA TOMATE ET AU PARMESAN

GRATIN DE BLETTES À LA TOMATE ET AU PARMESAN

On reste dans la cuisine légère avec ce gratin de blettes à la tomate et au parmesan. Comme Sicacoco, j'ai fait ma sauce avec des tomates en boîte, auxquelles j'ai ajouté quelques tomates cerises qui me restaient
Pommes de terre aux herbes et sa sauce tzatziki

Pommes de terre aux herbes et sa sauce tzatziki

Essalamou alaikoum ,bonjour tout le monde , une entrée froide ou tiède c'est a vous de voir , je partage une recette de la cuisine libanaise avec vous ce matin ,suivez moi
Pain aux lentilles au Thermomix

Pain aux lentilles au Thermomix

10 cl de sauce tomate. Ensuite ajoutez la sauce tomate, l’ail haché,le basilic le sel et poivre puis mélangez 10 sec à la vitesse 3. 10 cl de sauce tomate
Poisson froid en sauce aux noix comme en Géorgie

Poisson froid en sauce aux noix comme en Géorgie

J'ai ressorti mon bouquin de cuisine géorgienne ces jours-ci, et je redécouvre de chouettes recettes, comme ce poisson servi froid dans une sauce qui contient plusieurs ingrédients emblématiques de la cuisine de Géorgie
Poisson à la brésilienne – Moqueca Baiana

Poisson à la brésilienne – Moqueca Baiana

Coupez les tomates en cubes. 4 tomates. Ajoutez ensuite l’ail, les tomates, et poursuivez la cuisson 30 secondes sur feu vif. 4 tomates 1 cuillère soupe rase de cumin
*Poisson aux épices et coco*

*Poisson aux épices et coco*

Les épices, c'est la magie de la cuisine, seules ou mélangées elles donnent du parfum et de l'exotisme à vos recettes
Poisson sauce rouge

Poisson sauce rouge

– 1/2 conserve de concassé de tomates. – 2 cuillères à soupe de concentré de tomates. 2 cuillères soupe de concentré de tomates
Poisson feuilleté du 1er avril

Poisson feuilleté du 1er avril

A servir à l'apéritif ou en entrée avec une salade verte. Ingrédients. 1 pâte feuilletée sans gluten (Croustipate pour moi)
Poisson sauce chraimeh

Poisson sauce chraimeh

) et je tombe sur une recette de poisson cuit dans une sauce tomate épicée. La sauce tomate est très parfumée, quasi hot
Cipolline borettane in agrodolce

Cipolline borettane in agrodolce

Condividi. Cipolline borettane in agrodolce. Ingredienti per X persone. Altre informazioni. 500g di cipolline borettane
~Le poulet Hasselback~

~Le poulet Hasselback~

Vous en avez assez de toujours manger le poulet de la même façon. Voilà de quoi lui donner fière allure et du même coup épater votre tablée
Pintade à l’orange et au fenouil

Pintade à l’orange et au fenouil

Perso, j’ai investi dans la cocote familiale format maousse costaud en profitant d’une promo. Pour une pintade bien moelleuse pensez à la cocote en fonte si vous en possédez une
Tarte aux blettes et au chèvre frais

Tarte aux blettes et au chèvre frais

Dans mon panier de légumes, l'hiver, il y a souvent des blettes. Il est vrai qu'ici c'est un incontournable de la gastronomie locale avec entre autres les tourtes aux herbes
Tartinade de lentilles corail aux tomates séchées (vegan)

Tartinade de lentilles corail aux tomates séchées (vegan)

J’ai ajouté quelques tomates séchées dans cette recette pour une jolie couleur orangée. Dans un mixeur, ajoutez les lentilles corail cuites, l’huile d’olive, l’eau, le citron et les tomates séchées coupées en morceaux
Pâté vegan aux lentilles

Pâté vegan aux lentilles

Dernièrement, j’ai voulu surprendre ma tribu en leur faisant du pâté … mais pas n’importe quel sorte de pâté, un pâté vegan
Gressins au curry

Gressins au curry

Le week-end dernier c'était l'anniversaire d'une amie. Son mari avait prévu un apéro dinatoire. Il m'avait dit qu'il y aurait des légumes à tremper dans des sauces qu'il préparait lui-même