Recettes de accompagnement pour samoussa

Samoussas à la Viande, aux épices Tandoori

Samoussas à la Viande, aux épices Tandoori

Of course vous pouvez servir les samoussas tels quels sans sauce d’accompagnement. Ces samoussas croustillants, sont accompagnés de préférence d’un chutney de mangue (je ne le fais pas moi-même cette fois-ci) pour un doux mélange sucré-salé
Porc au caramel

Porc au caramel

Très bon d'ailleurs, même si ça aurait mérité un peu plus de sauce au caramel pour mélanger au riz d'accompagnement
Galette de poireau

Galette de poireau

Accompagnement, Plat principal. Tous les moyens sont bons pour faire manger des légumes à mes enfants. Samoussas poireau-saumon fumé-chèvre
ღ " Miam " Gratin Dauphinois

ღ " Miam " Gratin Dauphinois

Un plat d'accompagnement que j'adore c'est bien le Gratin Dauphinois. Toujours pour mon ♫ anniversaire ♫ pour l'apéritif , après les minis tourtes,tartes,pizzas,samoussas etc
Recette Ramadan 2015

Recette Ramadan 2015

Voici quelques idées de recette à réaliser pour vos entrées, soupes, plats, pains et accompagnement. Accompagnement viande, volaille, poisson
Thali spécial Bataille Food

Thali spécial Bataille Food

L'accompagnement traditionnel des repas, lors des cérémonies indiennes, à la Réunion. A Madagascar vit en effet une communauté indo-musulmane originaire en majorité du Gujrat (Nord de l'Inde) et c'est avec mes camarades d'enfance d'origine indienne que j'ai pu goûter aux katless, sambos (ça s'appelle aussi samoussas, mais pour moi, ça sera toujours des sambos), aux biryanis, aux pâtisseries parfumées à la rose
soufflé au camembert

soufflé au camembert

Je n’en publie pas souvent, car il faut être rapide avec les soufflés pour le prendre en photo à la sortie du four, alors qu’il est bien gonflé, c’est trop gourmand
Une poêlée de pleurotes aux épinards (vegan)

Une poêlée de pleurotes aux épinards (vegan)

Servez votre poêlée bien chaude en accompagnement. Des samoussas aux épinards. Cette année, nous continuons à découvrir des légumes que je n’ai encore jamais achetés ni goûtés
Samossas thon et brillat savarin – Cheese Day

Samossas thon et brillat savarin – Cheese Day

A servir à l’apéro (bon après il faut s’attendre à ce qu’ils partent en quelques minutes), ou sinon en accompagnement d’une bonne salade
Mon partenaire D'aucy : NOUVEAUTES 2018

Mon partenaire D'aucy : NOUVEAUTES 2018

A consommer en mode "Veggie" avec du riz ou en accompagnement d'une viande. A consommer tels quels en apéritif ou s'utilisent pour agrémenter des salades, tartines, dans les tartes, les pizzas
10 idées pour cuisiner les feuilles de brick

10 idées pour cuisiner les feuilles de brick

Les samoussas peuvent être frits dans un bain d’huile (l’option la moins saine, attention à bien fermer les samoussas et à changer régulièrement le bain d’huile), cuits à la poêle dans un fond d’huile de chaque côté ou encore cuits au four, après avoir été légèrement badigeonnés d’huile ou de beurre fondu pour qu’ils dorent bien (cette dernière option est ma préférée quand je les sers au dîner)
samoussas poulet a l'indienne

samoussas poulet a l'indienne

surtout avec comme accompagnement des nouilles chinoises. les dorer à l'oeuf, pour ma part, je ne trouve pas cela indispensable