Recettes de antillaise

Salade antillaise

Salade antillaise

Bonsoir. Une salade fraîche, acidulée, colorée et sucrée salée (enfin si je cherche bien je peux encore trouver des adjectifs ^^) s'invite à table
Crème antillaise de patate douce

Crème antillaise de patate douce

Crème antillaise de patate douce au lait de coco. Voilà une crème antillaise de patate douce au lait de coco, douce et savoureuse
Mulâtresse antillaise

Mulâtresse antillaise

Mulâtresse, un cocktail exquis. Ce cocktail va vous faire tourner la tête. L’eau de coco est bien présente et l’ensemble est très doux

SALADE DE RIZ ANTILLAISE

 . Je vous invite à une courte escale aux Antilles, pour un voyage culinaire haut en couleurs, généreux et gai, comme les gens de ces îles

Verrines à l'antillaise

1 avocat. 1 boite de morceaux de crabe. 2 tomates. 1 oignon. 1 petit piment antillais. 2 cm de gingembre frais
Mijoté de boeuf à l'antillaise

Mijoté de boeuf à l'antillaise

J'ai voulu changer les habitudes en cuisinant du boeuf façon antillaise avec des courgetteset de la poudre de colombo
Hachis parmentier de thon assaisoné à l'antillaise

Hachis parmentier de thon assaisoné à l'antillaise

J'ai reçu un mail du site "recettes. de" me proposant d'en "rajouter une couche" concernant le scandale de la viande bovine, chevaline et  "Spanghero" en attendant que le fin mot de l'histoire ne fasse son apparition, pourquoi ne pas cuisiner
blanquette à l'Antillaise

blanquette à l'Antillaise

Bonjour. nous voici dans la période des plats en sauce et je vous propose aujourd'hui une blanquette trouvée dans le livre "LES BONNES BLANQUETTES" aux éditions la martinière
Le colombo de poulet à l’antillaise de Renaud

Le colombo de poulet à l’antillaise de Renaud

Dans l’épisode 3 de la saison 7, Renaud revient d’un séjour aux Antilles avec Valérie Bouley. A son retour, il prépare un colombo de poulet à l’ananas pour toute sa famille
petites timbales à l'antillaise

petites timbales à l'antillaise

Retirez les cercles délicatement, glissez les dans des petites assiettes et servez avec la sauce antillaise et saupoudrez de coco
Brioche perdue à l’antillaise

Brioche perdue à l’antillaise

Mais cette fois-ci, j’ai eu envie d’essayer une version très gourmande pour le goûter, avec de la brioche, des bananes flambées caramélisées, une couche de Mamoutella et bien sûr, ma chère sauce caramel au beurre salé dont je ne peux plus me passer… un goûter aux saveurs antillaises parfait pour régaler tous mes gourmands
Crabes farcis à l’antillaise

Crabes farcis à l’antillaise

Crabes farcis à l'antillaise 2015-09-23 11. Mésyé zé dam bonjou. Aujourd’hui, deuxième jour de notre défi cuisine créole, on passe aux entrées
Confiture coco antillaise

Confiture coco antillaise

Je vous propose encore une petite douceur antillaise, irrésistiblement bon. Elle est aussi idéale pour préparer le pâté coco, tourment d’amour et bien d’autres douceurs antillaises
RAGOUT de Porc à l'Antillaise

RAGOUT de Porc à l'Antillaise

Pour dépayser les papilles, y a pas mieux que les épices. voyage express assuré. Cette sauce est tout simplement divine
AIRAIGNEES DE MER A L'ANTILLAISE

AIRAIGNEES DE MER A L'ANTILLAISE

Bonjour,Aujourd’hui je vais vous parler d’un plat que j’ai réalisé samedi soir. une araignée de mer à la créole