Ce week end en pâtisserie c'était tarte à la crème de coco, ananas poêlé et glaçage citron. J'ai utilisé la même pâte à tarte que la tarte citron meringuée, voici le lien
J'ai reçu un mail du site "recettes. de" me proposant d'en "rajouter une couche" concernant le scandale de la viande bovine, chevaline et "Spanghero" en attendant que le fin mot de l'histoire ne fasse son apparition, pourquoi ne pas cuisiner
Bonjour. nous voici dans la période des plats en sauce et je vous propose aujourd'hui une blanquette trouvée dans le livre "LES BONNES BLANQUETTES" aux éditions la martinière
Dans l’épisode 3 de la saison 7, Renaud revient d’un séjour aux Antilles avec Valérie Bouley. A son retour, il prépare un colombo de poulet à l’ananas pour toute sa famille
Mais cette fois-ci, j’ai eu envie d’essayer une version très gourmande pour le goûter, avec de la brioche, des bananes flambées caramélisées, une couche de Mamoutella et bien sûr, ma chère sauce caramel au beurre salé dont je ne peux plus me passer… un goûter aux saveurs antillaises parfait pour régaler tous mes gourmands
Je vous propose encore une petite douceur antillaise, irrésistiblement bon. Elle est aussi idéale pour préparer le pâté coco, tourment d’amour et bien d’autres douceurs antillaises…
