Le dessertdeNoëlJ'ai commencé le calendrier de l'Avent de mon blog avec une recette de ma Grand-Mère Georgette, et je le termine avec la recette de Sa Bûche au chocolat
) , une entrée style cassolette à base de "poisson", un "gigot" avec ses "haricots blancs" ou une volaille rôtie mais sans les pommes de terre avec des "légumes anciens", et pour clôturer le repas sur une note de fiasco une bûchedeNoël au "chocolat" et à la "noix de coco" en "crème au beurre"
Alors oui, je pourrais ranger ma mégalomanie et me dire que si ma mère et mes cousins likent mes photos et testent ma bûchedeNoël c’est déjà « vachement bien », mais ce n’est pas l’objectif
identique à la bûchedeNoël ,mais cette fois ci c'est un gâteau algérien moderne sans. bûche, bûchette, amande, gâteau, patisserie, chocolat, sirop, miel, sucre glace, colorant
BûchedeNoël au chocolat et à la m. Et comme beaucoup reste traditionnel, je fais toujours (au moins) deux galettes dont une à la frangipane et une autre plus moderne
Thématique du jour, les bûchesdeNoël. J’ai beaucoup aimé l’association chocolat et yuzu dans la bûche chapiteau de Bouillet, même si la découpe n’est pas facile et que la part ressemble à un champ de bataille dans l’assiette
pour le repas, un vin de Sauternes qui accompagne très bien le foie gras demi cuit de canard, les langoustes grillées avec la macédoine de légumes et la traditionnelle bûche
En cet entre-deux fêtes, je profite d'un peu de calme pour venir vous parler de ma bûchedeNoël. Je voulais une bûchede forme traditionnelle, mais à l'allure plus moderne, et aux couleurs claires et festives
ou bûchette ,encore une mignardise assez surprenante par sa petite forme identique à la bûchedeNoël ,mais cette fois ci c'est un gâteau algérien moderne sans
