Recettes de biscuit sec portugais

Bolo de Bolacha com chocolate branco. (Gâteau aux biscuits)

Bolo de Bolacha com chocolate branco. (Gâteau aux biscuits)

Vous pouvez utiliser un moule en verre transparent, ainsi vous réalisez le tiramisu portugais. Disposez dans un moule à gâteau, cercle ou même un plat transparent, (comme pour le tiramisu)une première couche de biscuits que vous couvrez d’une couche de crème,lisez

Tout savoir sur... les céréales et les graines

cuisine, charcuterie, confiserie, biscuiterie et pâtisserie. Même s’il arrive au second rang en termes d’importance pour l’alimentation humaine (derrière le riz), il a été un ingrédient de base pendant des siècles en Europe, au Moyen-Orient et en Afrique du Nord, et il est de plus en plus apprécié aujourd’hui dans les pays comme la Chine et le Japon
Madeleines au chocolat et beurre de cacahuètes

Madeleines au chocolat et beurre de cacahuètes

Mais c’était le biscuit des fêtes, des rassemblements et des moments qui sortaient de l’ordinaire. Ce n’était pas le plus bon des gâteaux, un peu secs, parfois fades
les petits portugais

les petits portugais

ces petits biscuitssecs peuvent se conserver plusieurs jours dans une boite hermétique. vous pouvez les agrémenter de raisin sec, d éclat de noisettes,

les petits portugais

ces petits biscuitssecs peuvent se conserver plusieurs jours dans une boite hermétique . vous pouvez les agrémenter de raisin sec, d éclat de noisettes,
Serradura

Serradura

Il est constitué de petits gâteaux secsportugais nommés "Maria", l'équivalent de nos biscuits type petits-beurre nantais, qui sont émiettés et alternés avec des couches de chantilly au lait concentré sucré
serradura, crème dessert portuguaise

serradura, crème dessert portuguaise

120 g de biscuits Maria (au rayon Portugais de votre supermarché, mais nos traditionnels petits-beurre conviennent aussi très bien pour cette recette), 30 cl de crème fleurette liquide entière, 100 g de lait concentré sucré (Lait concentré sucré maison, Lait concentré sucré, recette traditonnelle). 120 g de biscuits Maria (au rayon Portugais de votre supermarché, mais nos traditionnels petits-beurre conviennent aussi très bien pour cette recette), 30 cl de crème fleurette liquide entière, 100 g de lait concentré sucré (Lait concentré sucré maison, Lait concentré sucré, recette traditonnelle)