Recettes de brioche mouna thermomix

Brioche Mouna au thermomix.

Brioche Mouna au thermomix.

"La cuisine de Josette" a publié cette recette de brioche, j'ai voulu tester. Badigeonner la brioche d'un jaune d’œuf mélangé avec un peu d'eau de fleur d'oranger, (facultatif) mettre le sucre perlé dessus et mettre au four pour 30mn environ
mouna au thermomix

mouna au thermomix

badigeonner la brioche d'un jaune d’œuf mélangé avec un peu d'eau de fleur. la mouna est délicieuse et bien moelleuse
Brioche Mouna

Brioche Mouna

Préparation au Thermomix. Dans le bol verser le lait et la levure. Programmer 2mn30 / vit. 2 / 37°. Ajouter la farine, le sucre , les œufs, l’huile, le sel, la fleur d’oranger et le zeste d’orange
La Mouna, Brioche de Pâques aux agrumes

La Mouna, Brioche de Pâques aux agrumes

Réalisation de la pâte au Thermomix. La Mouna ( ou Mona) qui est une brioche moelleuse, très parfumée, ses notes d’agrumes sont bien prononcées et très agréables, sa croûte bien croustillante cache une mie dense mais bien aérée
BRIOCHE TOURNESOL

BRIOCHE TOURNESOL

Rappel de la recette Mouna au Thermomix ( réalisable au Kenwood ou au Kitchenaid ). Je suis partie de la recette de la briocheMouna et pour le façonnage j 'ai repris celui de mon pain tournesol (recette ici)
Nids briochés pour Pâques

Nids briochés pour Pâques

Ça faisait longtemps que je n'avais pas participé au Défi Boulange, et comme chaque année Manue et Nadia ont trouvé une jolie idée de brioche pour les fêtes de Pâques
Mouna au thermomix

Mouna au thermomix

badigeonner la brioche d’un jaune d’oeuf mélangé avec un peu d’eau. Pour le petit déjeuner de demain, je vous propose une mouna maison au thermomix
La mouna: brioche de Pâques

La mouna: brioche de Pâques

C'est une recette Thermomix mais quasiment similaire à celle de notre famille. La mouna reste une brioche assez compacte, et a tendance à rassir assez rapidement les jours suivants
La mouna

La mouna

Salam allaicom, bonjour la Mouna ou la Mona est une délicieuse brioche originaire d'Oranie (en Algérie) et particulièrement d'Oran, étant semblable à la mona de Pascua espagnole, il est

La mona ou la mouna brioche algérienne

brioche, noel, boulange, pain, gouter,thermomix , algerie, espagne. Salam allaicom,bonjour La mouna ou mona est une brioche en forme de dôme ou de couronne de la cuisine algérienne,