Recettes de canard aux olives sans alcool

LA CLOSERIE DES SAVEURS (FONTAINEBLEAU, 77)

Grillade de foie gras de canard laquée, pomme verte, wasabi et oignon croquant. cocktail maison sansalcool pour moi et kir à la pêche pour Monsieur accompagné de mini tartelettes aux oeufs-mayonnaise et sushis de crabe
Giovanni Rana ou l'excellence dans l'art de recevoir

Giovanni Rana ou l'excellence dans l'art de recevoir

gorgonzola aux éclats de noix, tomates mozzarella auxolives concassées, boeuf mijoté aux carottes fondantes, canard émincé aux petits légumes, cèpes fromage et champignons émincés, parmesan et ricotta

Amsterdam: ses canaux, ses pubs et ses restaurants

On peut y manger du boeuf, du poisson, du poulet et du canard. Informez-vous avant d’y aller, la plupart offrent seulement des petits amuse-bouches (arachides, olives, croustilles, etc
Poulet au cidre et aux pommes

Poulet au cidre et aux pommes

Dans une cocotte, chauffer juste un filet d’huile d’olive pour démarrer la cuisson des cuisses de poulet sans qu’elles n’attachent

Vocabulaire culinaire en cuisine

cuire et conserver un aliment dans sa propre graisse (porc, oie, canard). ôter les noyaux de certains fruits (olives, cerises, pruneaux)