Recettes de comment ça va bien photo buche de noel caramel

Bûche de Noël chocolat poire #vegan

Bûche de Noël chocolat poire #vegan

Il ne te reste qu’à choisir comment la décorer, si tu es fan des sapins en plastique je ne peux rien pour toi mais si tu veux faire des décors en caramel alors là je peux t’aider
Bûche "coco-cœur de fruits rouges"

Bûche "coco-cœur de fruits rouges"

Pocher vos pâtes comment sur la photo en faisant en sorte que les boudins de pâte ne se touche pas. Pocher ensuite le fond avec vos restes de pâtes (j'ai utilisé les deux couleurs et fait quelques petits biscuits que j'ai grignoté comme ça)
Bûche chocolat caramel

Bûche chocolat caramel

Pour en revenir plus particulièrement à l’histoire de cette bûche, j’ai hésité longtemps avantde la faire (trouvant le challenge beaucoup trop grand au vue du temps que j’avaisdevant moi) mais l’appel du chocolat fut plus fort que tout ça

Les bûches de Noël : Chok'Yuzu et Cara'Dulcey

On peut bien sûr prendre del'avance en débutant bienavant, la phase congélation est là pour ça. Résultat de l'intérieur, lors de la découpe et avantglaçage et avant décongélation
Dobos Torta (Épreuve de Mercotte, le Meilleur Pâtissier)

Dobos Torta (Épreuve de Mercotte, le Meilleur Pâtissier)

L’opération est délicate donc préparez bien tout le matériel suivantavantde commencer. le beurre évitera au caramelde coller au métal…Il va falloir travailler vite quand vous aurez coulé le caramel sur la tranche de gâteau
Roulé salé ricotta légumes comme une bûche

Roulé salé ricotta légumes comme une bûche

Mais comment voulez-vous que je publie les recettes une semaine avant. D’accord on est en plein dans les bûches sucrées, les miennes sont prêtes et attendent sagement au congélateur leur glaçage et décorations
Le praliné maison, 100% amandes

Le praliné maison, 100% amandes

C'est aussi bon que le vrai (ou presque d'accord) et ça sert dans des tas de préparation de Noël. Le caramelvadevenir dur
Apple pie mini (façon cookies) ou traditionnelle

Apple pie mini (façon cookies) ou traditionnelle

Idéalement, réalisez la pâte avec un robot, si vous n’en avez pas, vos mimines feront bien l’affaire aussi (c’est comme ça que je faisais avant d’avoir mon robot, et ce n’est pas la mer à boire)
Une bûche trop chou(x) …

Une bûche trop chou(x) …

Alors pour changer un peu, j’ai voulu détourner les éclairs en bûche, parce que les choux, j’adore ça
Entremet façon Tatin

Entremet façon Tatin

Pour Noël, j'avais réalisé une bûche avec la même recette, mais le glaçagem'avait donné du fil à retordre et quand je l'ai servi, il avait disparu