Recettes de comment conserver du pesto maison

Pesto maison

Pesto maison

Voir les commentairesPestomaison. On en met sur les pâtes bien sûr, sur des courgettes juste revenues et légèrement grillées, sur les pizzas, on le sert avec de la viande blanche, du poisson
Pesto maison.

Pesto maison.

*Tu peux le conserver quelques jours au frais dans un récipient bien hermétique. Donc aujourd'hui, c'est pestomaison pour tout le monde
Pesto au basilic maison ( alla genovese)

Pesto au basilic maison ( alla genovese)

Sauce typiquement génoise dont l’ingrédient principal est bien entendu le basilic. L’idéal, serait de faire le pesto dans un mortier en marbre avec un pilon en bois mais si comme mi, vous n’en avez pas, il se fait aussi très bien au mixer ou dans un robot type Thermomix
Le plaisir de faire son pesto maison

Le plaisir de faire son pesto maison

Vous pouvez conserver votre pesto au frais pendant plusieurs semaines. – Puis mettre le tout dans un pot hermétique pour pouvoir le conserver
Le plaisir de faire son pesto maison

Le plaisir de faire son pesto maison

Vous pouvez conserver votre pesto au frais pendant plusieurs semaines. – Puis mettre le tout dans un pot hermétique pour pouvoir le conserver
Pesto rosso {apéritif ensoleillé}

Pesto rosso {apéritif ensoleillé}

peu de boutons et un livret de recettes pour savoir comment s'en servir au mieux. Verser dans un bocal et pour une meilleure conservation, rajouter un peu d’huile d’olive sur le dessus (vous pouvez le conserver une dizaine de jours)
Pesto de fanes de radis

Pesto de fanes de radis

Conserver au réfrigérateur puis déguster dans la semaine. J’ai choisi de réaliser ce pesto à base de poudre d’amande, cependant sachez que vous pourrez le remplacer sans aucun problème par du parmesan comme dans la recette traditionnelle au basilic
Pesto amandes et basilic

Pesto amandes et basilic

Souvenez-vous de le verser dans une boîte hermétique (de préférence un bocal en verre) et de le conserver au réfrigérateur jusqu’à une semaine
Pesto à l'ail des ours

Pesto à l'ail des ours

A conserver fermés au réfrigérateur, le pesto recouvert d'une couche d'huile d'olive. Vous pouvez le servir avec des pâtes, mélangé avec du beurre sur une tranche de pain toastée, sur vos pizzas maison, dans vos risottos
Pesto verde

Pesto verde

– Verser immédiatement dans un pot et conserver quelques jours au frais. La version maison est tellement plus délicate et parfumée que je doute que vous rachetiez son « homologue » industriel
Pesto rosso

Pesto rosso

Verser dans un pot fermé hermétiquement et conserver au frigo, ou congeler directement en glaçons pour pouvoir l’utiliser facilement par la suite
PESTO DE BASILIC ET NOIX DE CAJOU

PESTO DE BASILIC ET NOIX DE CAJOU

Alors voilà comment j'ai tenté un pesto au noix de cajou. On peut aussi le conserver au réfrigérateur, dans des bocaux et remettre un peu d'huile d'olives sur le dessus à chaque fois qu'on l'utilise
Pesto au basilic (à la Genovese)

Pesto au basilic (à la Genovese)

fermeture hermétique et conserver au frais (à consommer dans la semaine). ) choisi un fruit sec gras et mondé (la peau modifierait la texture dupesto)

Pesto de Pistache

Verser dans un bocal et conserver au frais jusqu'à l'utilisation. J'ai adoré alors j'ai essayé de la reproduire à la maison