Recettes de comment cuire les brocolis à la vapeur au thermomix

Salade Choux Kale - Brocolis - Poires - Thermomix ou pas

Salade Choux Kale - Brocolis - Poires - Thermomix ou pas

Le mélange va donner un coup d'éclatà votre pause déjeuner. Assaisonnez à votre convenance avec un filet d'Huile (de noix ou d'olives), un peu de vinaigre balsamique, curcuma, sel et poivre noir
Salade Choux Kale - Brocolis - Poires - Thermomix ou pas

Salade Choux Kale - Brocolis - Poires - Thermomix ou pas

Le mélange va donner un coup d'éclatà votre pause déjeuner. Assaisonnez à votre convenance avec un filet d'Huile (de noix ou d'olives), un peu de vinaigre balsamique, curcuma, sel et poivre noir

Cuisson vapeur cookeo – Spécial légumes

la cuisson àvapeur permet de cuire simultanément plusieurs préparations (entrée, plat, accompagnement, dessert) d’un seul coup et sans mélange de parfums
Quiche sans pâte Brocolis et Saumon

Quiche sans pâte Brocolis et Saumon

Dans le saladier, mélanger le fromage blanc et la crème fraîche, puis ajouter les oeufs mélanger bien, mettre le poivre, un peu de sel , du basilic et la maïzena, remuer bien, puis ajouter le brocolis, le gruyère et lessaumons coupés en petits morceaux
GRATIN DE BROCOLIS AUX ŒUFS

GRATIN DE BROCOLIS AUX ŒUFS

PréparationCouper lesbrocolis en petites fleurettes, leslaver et les faire cuireàl'eau ou àlavapeur
Flan de brocoli

Flan de brocoli

Ou cuireàlavapeur dans un cuit -vapeur ordinaire. Ou cuirelavapeur dans un cuit -vapeur ordinaire
Soupe verte

Soupe verte

Cuireles fleurettes de brocolis et les asperges àlavapeur ( four vapeur pour moi ). On peut la faire avec des épinards, du romanesco ou des asperges, moi il me restait un brocoli, alors hop, on recasse les restes pour ne pas gâcher
Poêlée de quinoa, tofu & champignons aux asperges

Poêlée de quinoa, tofu & champignons aux asperges

Celui sur les poêlées végétariennes propose des recettes classées par saison, comme les légumes primeurs au tofu fumé et au sésame, lesbrocolisaux amandes, sauce citron, les haricots blancsàla courge butternut et aux graines de courge, leslentillesau potimarron, chou kale et noisettes par exemple
Le trio de fleurettes au saumon

Le trio de fleurettes au saumon

Faire cuireles légumes àlavapeur. Mélanger le lait et la maizena, le sel et le poivre dans une casserole et laissercuireà feu doux en mélangeant jusqu'a épaississement
Risotto brocolis et boursin au thermomix ou sans

Risotto brocolis et boursin au thermomix ou sans

Cuirelesbrocolisàlavapeur et les réserver. J'ai redécouvert lesbrocolis il y a quelques années. Verser le bouillon louche après louche, en prenant soin que le liquide soit absorbé à chaque fois
Flans de brocolis au thermomix ou sans

Flans de brocolis au thermomix ou sans

A laplace, mettre lesbrocolis, les œufs, la crème, un peu d’ail déshydraté du sel et du poivre. Lesbrocolis ont souvent mauvaise presse mais il suffit de savoir les agrémenter pour les transformer en quelque chose de plutôt agréable