Recettes de comment décorer une mousse au chocolat

Une mousse chocolat blanc "facile" .....

Une mousse chocolat blanc "facile" .....

Vous pouvez décorer votre verrine différemment de la mienne, bien entendu. Une petite mousseauchocolat, toute légère et onctueuse, voilà ce que je vous propose aujourd'hui
Gâteau mousse au chocolat hypergourmand

Gâteau mousse au chocolat hypergourmand

Surélévez légèrement votre gâteau pour avoir plus facile pour décorer les côtés, et réalisez des roses avec la mousseauchocolat sur tout le bas du gâteau, faites la même chose par-dessus avec la crème mascarpone
MOUSSE AU CHOCOLAT BLANC ET CAFÉ

MOUSSE AU CHOCOLAT BLANC ET CAFÉ

On peut décorer les mousses d'écorces d'orange confite, de graines de café. Unemousseauchocolat parfumée au café
Gâteau mousse au chocolat (chocolate mousse cake)

Gâteau mousse au chocolat (chocolate mousse cake)

Décorer le dessus par de morceaux de chocolat. -Le glaçage, vous pouvez le préparer et mettre au réfrigérateur jusqu'au jour de réalisation, sortir une quantité, réchauffer la au micro onde
Mousse chocolat/orange/citron

Mousse chocolat/orange/citron

Comment faire. Prélevez aussi quelques filaments de peau pour décorer. Dans un autre saladier, monter les blancs en neige avec une pincée de sel, afin qu’ils soient plus résistants à l’aide d’un batteur
Mousse au chocolat "magique" au thermomix ou sans

Mousse au chocolat "magique" au thermomix ou sans

Décorer d'orangettes. Dans une casserole, faire fondre le chocolat. La mode était récemment à cette vieille recette de mousseauchocolat "magique" (au thermomix ou sans) remise au goût du jour par la marque Thermomix
Mousse chocolat au lait et caramel au beurre salé

Mousse chocolat au lait et caramel au beurre salé

Décorer avec un peu de saucechocolat -caramel réservée ou de chantilly au siphon. Verser le sucre dans une poêle, faire chauffer à feu doux et le laisser dorer sans y toucher
Sphère mousse chocolat cœur coulant caramel

Sphère mousse chocolat cœur coulant caramel

Servir avec la crème anglaise et décorer de fruits de saison, cacao en poudre, gelée de fruit. Sortir le moule du congélateur, remplir de mousseauchocolat creuser un petit trou à l'aide d'une petite cuillère puis remplir de caramel