Recettes de comment enlever peau butternut

Butternut rôtie, à l’ail et au romarin

Butternut rôtie, à l’ail et au romarin

Enlever les graines, quadriller la chair pour faciliter la cuisson. Ajouter les gousses d’ail dans leur peau ainsi qu’un filet d’huile d’olive et le romarin
Hamburger butternut

Hamburger butternut

A la sortie du four, enlever la peau des tranches de butternut. A la recherche de nouvelles façons de préparer la butternut, j'ai trouvé sur Marmiton cette idée originale et super
soupe butternut carottes patate douce

soupe butternut carottes patate douce

A l'aide d'un couteau retirer la peau de la courge butternut et enlever les graines. Pendant ce temps enlever la peau des patates douces qui se retire toute seule
Courge butternut au four

Courge butternut au four

Je la déteste car je trouve ça difficile d'enlever la pelure et de la couper. Avec le temps, j'ai trouvé que de peler la peau de la courge avec un économe aidait beaucoup
Velouté butternut – noisette

Velouté butternut – noisette

Enlever les pépins à l’aide d’une cuillère, puis la couper en cubes. – Les déposer ensuite sur un torchon et les frotter avec celui-ci afin de retirer les peaux superflues
Velouté butternut châtaignes bacon

Velouté butternut châtaignes bacon

Je me suis retrouvée pendant plusieurs heures les doigts en feu à essayer d’enlever les « peaux », tout cela malgré les techniques dites « miracle »

Butternut farci

Dans un premier temps à l'aide d'une petite cuillère enlever les pépins. L'une des grands maman de mon amoureux nous a il y a quelques temps de cela offert un butternut en provenance direct de leur jardin
Soupe butternut coco au Vitamix

Soupe butternut coco au Vitamix

Enlever les graines. Mettre tous les ingrédients (courge avec la peau) dans le Vitamix. 1 courge butternut (doubeurre) bio 300ml de lait de coco 800ml d’eau 15 tomates-cerises 1 petit piment frais (facultatif) 30g de noix de cajou torréfiées 1 cube de bouillon de volaille bio 1 càc de sel. Suivez Cook’n’Roll sur et 1 courge butternut (doubeurre) bio 300ml de lait de coco 800ml d’eau 15 tomates-cerises 1 petit piment frais (facultatif) 30g de noix de cajou torréfiées 1 cube de bouillon de volaille bio
PUREE DE COURGE BUTTERNUT ET LENTILLES VERTES DU PUY

PUREE DE COURGE BUTTERNUT ET LENTILLES VERTES DU PUY

Vous pouvez enlever un peu d’eau avant de mixer pour une purée plus épaisse. Détaillez la courge en gros morceaux et à l’aide d’un économe, ôtez la peau
Cuisine de tous les jours : curry de courge butternut au cumin noir

Cuisine de tous les jours : curry de courge butternut au cumin noir

Le butternut est encore celui que nous avons eu dans le panier la semaine avant les vacances de fin d’année mais ce plat je le réalise avec tous les légumes, en particulier en ce moment avec toutes cucurbitacées, donc patidou, potimarron, potiron (que j’aime de moins en moins, depuis que je connais les autres), même avec les petites courges pommes d’or que nous avons eu dans le dernier des paniers
Velouté de butternut

Velouté de butternut

couper la courge en deux dans la largeur – vider les graines – bien poser la moitié de courge sur une planche à découper de manière à ce qu’elle ne bouge pas et enlever la peau en partant du haut de la courge jusqu’en bas
Soupe moulinee de potimarron, butternut, pâtisson – Kaderick

Soupe moulinee de potimarron, butternut, pâtisson – Kaderick

Une soupe moulinee comme nous faisait nos grands-mères, vous savez avec le fameux moulin à légumes, qu’il fallait tourner et tourner pour en extraire le meilleur des légumes et qui donnait cette texture de soupe moulinee dans laquelle il reste de tout petits bouts de légumes … vous voyez ce que je veux dire, ben voilà comment est ma soupe après avoir retrouvé ce vieux moulin à légumes qui me rappelle tellement de souvenirs …