Recettes de comment faire cuire les diots de savoie

Gratin de crozets aux diots de Savoie

Gratin de crozets aux diots de Savoie

Dans une sauteuse, faire fondre le beurre, ajouter lesdiots, lesfaire dorer et verser le vin. Faire revenir les lardons avec l'oignon émincé finement sans matière grasse dans une poêle anti-adhésive, puis les égoutter pour éliminer l'excédentde graisse
Diots de savoie et gratin de crozets

Diots de savoie et gratin de crozets

Faire revenir lesdiots dans une cocotte avec un peu de beurre jusqu’à ce que les saucisses soient bien colorées sur toutes les faces
Diots de Savoie au vin blanc

Diots de Savoie au vin blanc

Remettre un peu de beurre dans la sauteuse et faire fondre les oignons et les échalotes puis ajouter la farine et cuire un peu puis ajouter le vin blanc en remuant , saler et poivrer
La Croziflette aux Diots de Savoie

La Croziflette aux Diots de Savoie

Couper lesDiots en rondelles et lesfaire revenir sans ajout de matière grasse dans la même poêle que les oignons (après les avoirs enlevés)
POTÉE AUX DIOTS DE SAVOIE

POTÉE AUX DIOTS DE SAVOIE

Ma version n'est peut-être pas des plus authentiques, mais elle est avant tout légère et très facile à faire
Chou rouge braisé et diots de Savoie

Chou rouge braisé et diots de Savoie

Pour ma part, l'association avec lesdiots est parfaite. J'ai mis un peu de temps à me décider mais les beaux choux rouge du marché ont eu raison de ma fainéantise
Gratiné de Savoie

Gratiné de Savoie

Il y'a quelques semaines j'ai eu le privilège de recevoir un beau colis de et avec beaucoup de retard je vous présente une recette que j'avais faite pour mon mari et mes enfants avec lesDiots et le beaufort de mon partenaire
Diots à l’embeurrée de chou

Diots à l’embeurrée de chou

Faire chauffer une sauteuse avec une à deux cuillerées à soupe d’huile, et faire revenir les échalotes pendant quelques minutes en remuant
Diots au céleri rave et tome de cantal

Diots au céleri rave et tome de cantal

Ne pas fairecuirede trop de céleri dans la sauteuse puisque la cuisson sera poursuivie ensuite, mais on doit pouvoir planter la lame d’un couteau facilement tout de même
Les diots selon Jean Sulpice

Les diots selon Jean Sulpice

Lesdiots font vraiment partie de la gastronomie haut-savoyarde. Traditionnellement, on prépare ces saucisses avec du vin blanc et des oignons et on les sert avec des pommes de terre