Recettes de comment faire des saucisses de volaille maison

Faire alheiras à la maison

Faire alheiras à la maison

Faire cuire toutes les viandes dans un autocuiseur/cocotte avec beaucoup d’eau (afin d’obtenir à la fin de la cuisson, un bouillon gras et forte), avec les ails pelées, les feuilles de Laurier, le piment fort, le persil et assaisonnez avec le sel

Rouleau de Chou Farci à la Vietnamienne,juste trop bon

-Pendant ce temps, faire la sauce. A la maison je bidouille (oui car je n’ai absolument aucune prétention de cuisiner comme là bas,les ingrédients manquants ainsi que les recettes traditionnelles-ce qui commence à être rendu plus facile par la démocratisation du blog culinaire,merci les blogueurs),des p’tits plats asiatiques (je ne mets pas d’étiquette d’un pays spécifique de peur de me mettre à dos une nation)
Recette de nuggets de poulet (la recette facile)

Recette de nuggets de poulet (la recette facile)

Cette recette explique comment préparer des nuggets de poulet “maison”. Ce sont de délicieuses bouchées de poulet très simple à faire
Recette de sauce teriyaki. Cuisine japonaise

Recette de sauce teriyaki. Cuisine japonaise

Voulez-vous savoir comment préparer la sauce teriyaki. On peut faire même des boulettes teriyaki. Bon, je ne vais pas nier qu’on peut acheter la sauce teriyaki déjà conditionnée, mais si vous aimez et faire la cuisine japonaise, il est préférable de la fairemaison
blancs de poulet aux champignons

blancs de poulet aux champignons

Pour faire la sauce aux champignons, faites fondre de la margarine dans la poêle avec de la farine et ajoutez petit à petit du bouillon de poulet tout en remuant constamment jusqu’à que la sauce s’épaississe

Jus de cuisson

Aller, j'vais me faire cuire des oeufs.  Dans un tupperware adéquat, faire cuire vos légumes grossièrements taillés (aujourd'hui c'est le Chef Flemme qui régale, trois étoiles, la révélation de l'année) dans le jus de cuisson (de la vieille) au micro-onde
Recette de riste d’aubergines provençale

Recette de riste d’aubergines provençale

Epluchez les aubergines, coupez les en tranches, saupoudrez de sel pour les faire dégorger. La riste d’aubergine est la compagne desviandes (volaille, veau, porc), saucisses et poissons grillés au barbecue (thon, cabillaud, rouget, saumont
Saucisses aux "Saveurs 9 herbes"

Saucisses aux "Saveurs 9 herbes"

Dans une cocotte, faire revenir les saucisses dans de l'huile d'olive, les faire dorer sur toutes les faces