Recettes de comment nettoyer des boyaux de porc

Daring Cooks #9 - Saucisses italiennes douces

Daring Cooks #9 - Saucisses italiennes douces

Faire tremper et bien nettoyer les boyaux dans de l'eau froide pour enlever tout le sel. À refaire sans faute avec tout plein de différentes saveurs dès le retour des épaules deporc presque donné
Boudin noir

Boudin noir

Nettoyer puis ciseler finement les poireaux. Tremper les boyaux dans l’eau froide. Verser le boudin avec un entonnoir directement dans les boyaux
Boudin aux oignons

Boudin aux oignons

Comment. Nettoyer puis ciseler finement les poireaux. Tremper les boyauxdeporc dans l’eau froide. Vérifier les boyaux