Recettes de comment stériliser les courgettes

Courgettes marinées

Courgettes marinées

Je commence tranquillement à délaisser le cannage cette saison, mais lorsque j'ai vu ces bellescourgettes marinées chez Mélanie, je n'ai pas pu résister
Confiture de courgettes au citron vert

Confiture de courgettes au citron vert

A force, je ne savais d’ailleurs plus commentles cuisiner. Bref, cet été, lescourgettes ont donné à foison dans notre jardin
RELISH AUX COURGETTES

RELISH AUX COURGETTES

- Dans un grand bol, mélanger ensemble lescourgettes et le sel. Nous partageons ou échangeons souvent les recettes que nous avons testé
Coulis de tomate maison

Coulis de tomate maison

Voici comment faire vos conserves de coulis de tomates sans stérilisateur. La recette de la sauce tomate viendra plus tard car en effet pour stériliser ses conserves mieux vaut ne pas ajouter d'herbes, lorsque je ferai la sauce tomate avec les herbes, les oignons je la congèlerai ou l'utiliserai tout de suite
Ratatouille en conserve

Ratatouille en conserve

Fermer et stériliser. Enfin, ajouter lescourgettes. Tous les légumes sont lavés et coupés en dés + ou - gros selon vos goûts
Conserves de ratatouille

Conserves de ratatouille

Stériliserles bocaux. Ajouter lescourgettes coupées en rondelles ou tronçons. ☺Tous les légumes sont du jardin
Soupe de Poissons au Fumet de Saint-Jacques

Soupe de Poissons au Fumet de Saint-Jacques

Une recette née du hasard ou comment retomber sur ses pattes. Laver, ôter lespédoncules des tomates, céleri, courgettes, concombre, ôter en plus les pépins des piments d'Espelette et poivron rouge, leur laisser la peau et les détailler tous en dés
Soupe de Légumes du Marché

Soupe de Légumes du Marché

stériliser en bocaux ou congeler en portions. Laver, ôter lespédoncules des tomates, céleri, courgettes, concombre, ôter en plus les pépins des poivrons, leur laisser la peau et les détailler tous en dés
Confiture de kumquats à la vanille

Confiture de kumquats à la vanille

Je me suis enfin décidée à les cueillir et à en faire de la confiture. Confiture de courgettes aux épices
Ma sauce tomate aux légumes

Ma sauce tomate aux légumes

Lavez et séchez lescourgettes et les aubergines. Si les ingrédients sont bien ceux de la ratat' en revanche le résultat est vraiment une sauce merveilleusement bonne
Ratatouille (conserves en bocaux)

Ratatouille (conserves en bocaux)

Même si vous ne souhaitez pas stériliser, vous pouvez également suivre cette recette par contre il vous faudra la consommer rapidement
Relish sucrée de courgettes

Relish sucrée de courgettes

Stériliser à la marmite. Bon j'aurais aussi pu simplement te donner le lien vers le blogue de Manon qui a créé cette recette (et bien d'autres d'ailleurs) mais ça me donne le petit coup de pieds pour la publier ici avant que lescourgettes d'épicerie proviennent de pays lointains

Lani�res de courgettes � la mozzarella*

Poster un commentaire. Stériliser le bocal. Laver et sécher lescourgettes. Les plonger dans un saladier. Lanières de courgettes à la mozzarella*

Lanières de courgettes au chèvre*

Poster un commentaire. Stériliser le bocal. Laver et sécher lescourgettes. Les plonger dans un saladier. des lanières de courgettes