Recettes de creme patissiere sans sucre pour diabetique

Tarte aux Pommes à la Crème Pâtissière

Tarte aux Pommes à la Crème Pâtissière

Une nouvelle version de tarte aux pommes … sanssucre ajouté et très gourmande. Le Xylitol remplace le sucre dans la préparation de la crème pâtissière et le Tagatesse (Tagatose) permet de légèrement caraméliser le dessus…
Tarte à la crème pâtissière et aux mûres

Tarte à la crème pâtissière et aux mûres

- Pour le régime sans gluten. remplacer le sucre de la crème pâtissière par des édulcorants qui supportent la cuisson (par exemple le sucralose)