Le glaçage au yaourt est bien plus léger qu’une crème au beurre et ça se mange sans faim. Fouettez le sucre avec le beurre mis à température ambiante, jusqu’à obtenir une consistance aérée
Le carrot cake est un de mes gâteaux préférés, qu'il soit décliné en layer cake ou en cupcake. Quand le couteau s'enfonce sans problème dans la chair, vous pouvez enlever les potimarron du four
Les muffins au chocolat & à la crème de pistache -ici- de jolis muffins aux faux-airs de cupcakes. Le gâteau Bellevue -ici- [recette de Christophe Felder] un gâteau au chocolat sans un gramme de beurre
-)Donc je disais, qu'à force de vouloir lui faire plaisir à ma cop's, en cherchant la bonne recette sans oeufs, sans lait, j'ai fini par tomber sous le charme inévitablement
Ensuite je dois avouer ne pas m’être conformée au lait de soja ni d’amandes mais d’avoir simplement utilisé du lait de vache…ce qui ne me permet pas de qualifier la recette du redvelvet cupcake de vegan mais libre à vous de remplacer par du lait de soja ou d’amande
CONCOURS SANS DEAL Pour accueillir la rentrée scolaire avec le sourire, j’offre à quatre lecteurs qui seront tirés au sort un coffret cupcakes ou quatre petits livres « Recettes de vacances »