Recettes de cyril lignac sa brioche

Brioche à la MAP de Cyril Lignac

Brioche à la MAP de Cyril Lignac

Une brioche rapide et facile à faire qui fera la joie de vos petits déjeuners et goûters surtout si elle est accompagnée d'une délicieuse confiture maison

Cyril Lignac ouvre sa Chocolaterie !

Véritable mordu de cacao, CyrilLignac rêvait d’une chocolaterie artisanale conviviale et moderne, pour offrir, dans un même espace, tous les plaisirs du chocolat
La tarte tropézienne revisitée de Cyril Lignac

La tarte tropézienne revisitée de Cyril Lignac

Ôtez la croute de la brioche , saupoudrer de sucre glace, que l’on va toaster pour décorer ensuite. Ayant été malade en bateau,une fois , après en avoir mangé, je n’en ai jamais remangé… Malgré tout, suite à la diffusion de l’émission » le meilleur pâtissier« , j’ai bien envie de me lancer dans la recette de CyrilLignac et peut-être, qui sait, de redécouvrir la tarte tropézienne sous un meilleur jour
Crème caramel par Cyril Lignac

Crème caramel par Cyril Lignac

Flan au saumon à la florentine (WeightWatchers). Brioche étoilée au Nutella. Riz à la chair à saucisse (Cookeo)
Tropézienne revisitée façon Cyril Lignac

Tropézienne revisitée façon Cyril Lignac

Cette brioche garnie de crème faisait partie de l'épreuve signature pour les candidats. Pour ceux qui suivent, CyrilLignac a revisité la Tropézienne il y a quelques semaines, et j'ai beaucoup aimé saréalisation
Brioche à tête

Brioche à tête

Réalisez une belle boule comme CyrilLignac le montre si bien dans le Meilleur Pâtissier ^^ Déposez-la dans un moule à brioche bien beurré, creusez un trou au centre et placez-y la tête
Brioche express (recette de Benjamin du Meilleur Pâtissier)

Brioche express (recette de Benjamin du Meilleur Pâtissier)

La recette de brioche réalisée par Benjamin les ayant conquis j'ai donc voulu l'essayer et j'avoue qu'elle sera réaliser régulièrement pour le petit déjeuner du dimanche matin tellement elle est bonne (Ben si tu passes par la, ta brioche, elle déchire
BRIOCHE POLONAISE  AUX POMMES CONFITES

BRIOCHE POLONAISE AUX POMMES CONFITES

LA BRIOCHE, LA CREME DIPLOMATE ET L’ORGANISATIONLabrioche m’a donné du fil à retordre, car elle nécessite un paramètre qui nous fait souvent défaut dans la vie de tous les jours
Brioche perdue, framboises, glace à la pistache

Brioche perdue, framboises, glace à la pistache

Saupoudrez copieusement les tartines de brioche beurrée avec la cassonade. Sa recette est beaucoup plus élaborée, mais j’ai voulu la transcrire pour gourmands pressés, grâce à un chalumeau
Un nuage ? Non, la brioche buchty !!!

Un nuage ? Non, la brioche buchty !!!

Suivez ce lien pour avoir la technique de CyrilLignac pour bien bouler. Mais vous pouvez utiliser un cercle à entremet ou un cadre carré et si vraiment vous n'avez pas ce genre de matériel vous pouvez faire votre brioche dans un plat à gratin en le graissant