J’ai dû choisir entre la perfection d’une bûche photographiée la nuit donc une photo crado ou une buche imparfaite photographiée sous une jolie lumière naturelle
La Tarterie de Béné | Une cuisine végé, bio, de saison et gourmande !
Voici la recette de notre bûche de Noël framboise et chocolat. Les parfums et la déco ont été choisis par ma mini gourmande, une mousse légère à la framboise, un crémeux au chocolat Caraïbes, un biscuit sans farine et un glaçage très girly
Bonjour à tous,j'ai décidé de vous faire plaisir pour noël et surtout pour vous remercier de me suivreC'est pourquoi je lance ce concoursPour participer
« Les tigrés chocolat deCyrilLignac. Du sans gluten, du cru, du healthy, des recettes dignes de professionnels ou des choses plus simples et de saison… Après une soirée bien au chaud devantCyril et Mercotte, on se dit que, nous aussi, on revisiterait bien le pot de Nutella un grand classique de la pâtisserie française
Les bûches de Noël, c’est ce que je préfère faire (avec les entremets et les tartes). J’ai également ajouté un crémeux noisette dont la recette est de Yann COUVREUR, car la bûche Dulcey n’en comprenait pas
Si vraiment vous êtes en manque d’ inspiration mieux vaut vous rendre sur les sites de ″ CyrilLignac ″,♥ Pierre Hermé ♥ … plutôt que de nous faire un remake de
J’ai trouvé la recette sur le merveilleux blog de Religieuse et Tarte Catin qui avait reproduit le fraisier de la Pâtisserie deCyrilLignac et de Benoit Couvrand
Fouillant dans mes archives je suis tombée sur cette recette, elle est composée d'un biscuit dacquoise, d'un coulis framboise et framboisines, d'un mousseux chocolat, d'une crème de nougat et d'un glaçage chocolat
Pour la finale de l’émission « Le Meilleur Pâtissier » avec CyrilLignac, Mercotte proposera un gâteau à base de chocolat que peu d’entre nous connaissent mais néanmoins délicieux
[les] Gourmantissimes | Blog culinario-jubilatoire
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