Recettes de de cassolette de saint jacques moules et crevettes

CASSOLETTE DE SAINT JACQUES

Puis après cuisson, retirez les moulesdes coquilles. Cuire les SaintJacques. Sel et poivre. Laissez réduire un peu sans trop cuire les SaintJacques
Cassolette de St Jacques Cookomix

Cassolette de St Jacques Cookomix

Enlever le plateau et réserver les moulesetcrevettes. Disposer les fruits de mer dans les cassoletteset napper le tout de sauce
Crème caramel

Crème caramel

Hélène de Keskonmangemaman avec Cassolettede merlu aux SaintJacques sauce vanille et endives caramélisées au sucre vanillé
Mes 2 nouveaux partenaires

Mes 2 nouveaux partenaires

Savoureux et très pratique, il se déguste froid, dans une salade avec une petitevinaigrette aux agrumes, ou chaud, sur un lit de pâtes ou en cassolette
Gratin de fruits de mer au safran

Gratin de fruits de mer au safran

Dans ce cas, je mets plus decrevettes ou de coquilles st Jacques, ou je remplace par des morceaux de lotte
RECETTES DE FETES ENTREES

RECETTES DE FETES ENTREES

CASSOLETTEDEMOULES AU BEURRE DE POIVRONS ROUGE - la cuisine de laurenceel. NOIX DESAINTJACQUESET QUEUES DE GAMBAS EN COQUILLE - la cuisine de laurenceel

Cassolette de fruits de mer

dessaintjacques. de la chapelure. 1/2 verre de blanc sec. desmoules (400 grs). 4 belles crevettes (pour présentation). 12 crevettes (pour préparation). 2 cuillères a s de farine. 25 grs de beurre. 10 cl de lait. 1 c à c rase defumetde poisson