Recettes de de christophe michalak du livre les desserts qui me font craquer

Financiers de Christophe Michalak

Financiers de Christophe Michalak

Je sais déjà que cette recette va vous plaire car elle provient dubouquin "Lesdessertsmefontcraquer" du chef ChristopheMichalak
Cheesecake fruit de la passion & mangue - chantilly au citron vert (recette de Christophe Michalak)

Cheesecake fruit de la passion & mangue - chantilly au citron vert (recette de Christophe Michalak)

Ce sont exactementlesmêmes recettes que dans le grand livredumême nom mais au format de poche. C'est en arpentant pour la énième fois le rayon "livresde cuisine" de la librairie que je suis tombée par hasard (si toutefois on peut considérer cela comme le fruit du hasard considérant la quête que j'effectue dans ce rayon à la recherche d'au moins un livrede cuisine à chaque fois) sur le livredeChristopheMichalak
Mi-cuit au chocolat (recette de Christophe Michalak)

Mi-cuit au chocolat (recette de Christophe Michalak)

), le timidequi fait durer le plaisir en plantant sa cuillère précautionneusement sur les bords et en avançant petit à petit vers le centre jusqu'à creuser ce petit trou qui laissera s'écouler le chocolat
Les crêpes selon Christophe Michalak…

Les crêpes selon Christophe Michalak…

Cette recette est issue de son livre « Lesdessertsquimefontcraquer« , entre nous, je préfèrerais que ChristopheMichalak soit dans ma bibliothèque ou dans ma cuisine, plutôt que son livre… LOL
Le clafoutis aux mirabelles, façon Michalak

Le clafoutis aux mirabelles, façon Michalak

C’est une recette tirée d’un livredeChristopheMichalak, je l’ai déjà réalisé des dizaines de fois en variant les ingrédients et c’est une réussite à coup sûr

Gaufres à la vanille selon Michalak

Cette recette est tirée dulivredeChristopheMichalak. « Lesdessertsquimefontcraquer. Montez progressivementles blancs avec la pincée de sel
Pain d'épices du Play-boy

Pain d'épices du Play-boy

Le père Noël a eu la magnifique idée deme porter le livredeChristopheMichalak "Lesdessertsquimefontcraquer" et une belle plaque à empreintes en formede petits coeurs tous mimis
îles flottantes à la vanille

îles flottantes à la vanille

Cette fois-ci j'ai voulu innover et cuire mes blancs au four mais pas n'importe comment j'ai suivi la recette deChristopheMichalak, de son livre « lesdessertsquimefontcraquer »
Le pain d'épice : Le combat des chefs

Le pain d'épice : Le combat des chefs

Et celle de Mr ChristopheMichalak (c'est à croire qu'ils s’appellent tous Christophe. Celle de Mr ChristopheFelder, d'origine alsacienne, je me suis dis qu'il ne pouvait pas faire un mauvais pain d'épice