Recettes de de paté de lapin en bocaux

Pâté en bocal maison

Pâté en bocal maison

Terrine delapin aux morilles et au ratafia champenois. Cela me permet de conserver plus longtemps les aliments et d’en profiter toute l’année dans une perspective zéro déchet (puisque les bocaux sont réutilisables à l’infini)
Les produits de saison : JUILLET

Les produits de saison : JUILLET

- Lapin, il est disponible toute l'année, mais à cette période, il se nourrit de la bonne végétation, il a plus de goût
Ma recette facile de petits sablés...

Ma recette facile de petits sablés...

De ce fait, j'avais choisi quelques emporte-pièces et notamment un petit lapin et un petit chat qui collaientparfaitement avec le thème de l'après-midi
4 astuces pour un repas de Pâques zéro déchet

4 astuces pour un repas de Pâques zéro déchet

chwa d’agneau rôti au four, épaule d’agneau piquée à l’ail, lapinen sauce Louis XIV, homard à la catalane, paëlla valenciana, rascasse façon bouillabaisse…

Platçëk,revenir à ses racines…

Madeleinede Proust,qui me rappelle,la maison embaumée d’odeurs suaves de plats mijotant sur le feu,ma mamie était une sacrée cuisinière,j’avais toujours hâte d’aller manger chez elle,il y avait le jardin de papi,et ses framboises merveilleuses,et ses petits lapins,il y avait l’impatience à décapsuler le bocal d’ogourki kiçone (concombres slaves),c’était il y a bien longtemps,et quelque part,même si la séparation depuisde si nombreuses années se fait douloureuse,je préfère garder ces souvenirs,beaux,et bons,car la maladie rend les choses beaucoup plus amères
Comment utiliser les fanes?

Comment utiliser les fanes?

  Ou comment se faire traiter delapin par une marchandede légumes. Et elle de me répondre « oh vous avez un lapin

Un survole utile des épices et plantes aromatiques

Herbe aromatique, douce ou poivrée, ensaladede fruits, dessert, glace, mousse aux chocolat, yaourt, boissons à l'eau, le thé, les tisanes, les boissons alcoolisées, et pourquoi pas dans les mets salés où elle s'accordeparfaitementbien farces, légumes, agneau, petits pois, les salades, dans le véritable taboulé et encore pourquoi pas avec le canard, le lapin, le crabe, etc
Mini Clafoutis au Fromage Blanc & Cerises

Mini Clafoutis au Fromage Blanc & Cerises

Michèle du blog Croquant fondant gourmand avec Tarte tomate et lapinen croute depolenta. Je pense que je les préfères tièdes, c'est un dessert léger, vous pouvez ajouter une boule de glace pour les gourmands
Râbles de lapin au pesto

Râbles de lapin au pesto

Crevettes et encornets aux tomates. Rôti de sanglier aux cerises noires. Fruits de mer à la plancha. Curry de crevettes et st jacques
Rillettes de lapin

Rillettes de lapin

Crevettes et encornets aux tomates. Rôti de sanglier aux cerises noires. Fruits de mer à la plancha. Curry de crevettes et st jacques
Produits de saison : AOUT

Produits de saison : AOUT

         - Lapin, il est disponible toute l'année, mais à cette période, il se nourrit de la bonne végétation, il a plus de goût

Recettes de cuisine de Pâques

Les enfantsconfectionnentdes nids avec des feuilles, de la mousse ou de l’herbe qu’ils installent dans le jardin, espérant que durant la nuit de Pâques, le lapin garnira les nids d’œufs multicolores
Produits de saison : AOUT

Produits de saison : AOUT

- Lapin, il est disponible toute l'année, mais à cette période, il se nourrit de la bonne végétation, il a plus de goût
Lapin aux abricots

Lapin aux abricots

Rôti de sanglier aux cerises noires. Crevettes et encornets aux tomates. Fruits de mer à la plancha. Curry de crevettes et st jacques
Les produits de saison : SEPTEMBRE

Les produits de saison : SEPTEMBRE

- Lapin, il est disponible toute l'année, mais à cette période, il se nourrit de la bonne végétation, il a plus de goût