Recettes de de saucisse à l ultra pro tupperware

Cassoulet fait maison tupperware

Cassoulet fait maison tupperware

sel poivre. 500 g de haricot ses (tarbais ou lingots)moi je les eu a grand frais. 1l d,eau froide. 50 mlde graisse de canard. 750 g decollierde mouton. 250 g de poitrine demi-sel. 4 gousses d,ail. 1 petit saucisson a l,ail. 4 grosses saucisses nature ( saucissedetoulouse. 4 saucisses fumées. 3 cuisses de canard confites. 4 carottes en rondelles. 1 bouillonde concentré de boeuf. 1 litre d,eau chaude. 75 mlde concentré de tomate. 50 mldechapelure. 1 Faites préchauffer le four , th6 ou 180%. 2 Versez les haricots ses dans lemicroplus rond 2. 25l. ajoutez 1l d,eau froide et faites réhydrater les haricot au micro-ondes 30 mn a 360 watts,( moi je les est mie dans l,eau toute la nuits). Mélangez puis laissez reposer 30mn. 3 Pendant ce temps , faites chauffer 50 mlde graisse de canard dans la sauteuse 2. 8l chef série. et faites revenir 5 mn les morceaux decollierde mouton, les morceaux de poitrine demi-sel, les oignons coupé en quatre et les gousse d,ail non pelées. 4 Dans l,ultrapro507l, versez le contenue dela sauteuse, ajoutez le saucisson a l,ail, lessaucisses, les cuisses de canard, les carottes, et le bouquet garnie. 5 Ajoutez les haricots égouttés et lebouillonde boeuf concentré, délayer dans l,eauchaude avec leconcentréde tomate , lebouillon doit recouvrir tout juste les incrédients. Saler modérément , poivrez et faites cuire couvert 2 h. 6 10 mn avant la fin dela cuisson, saupoudrez lecassouletdechapelure et poursuivez la cuisson les 10 derniéres minutes sans couvercle. 500 g de. 1l d. 50 mlde graisse de canard. 750 g de. 250 g de poitrine. 4 gousses d,ail
Morteau au chou rouge

Morteau au chou rouge

Un plat bien de saison avec cette véritablesaucissede Morteau au chou rouge braisé. Dès que le beurre est fondu, faites revenir rapidementleséchalotes sans leslaisser trop colorer
Terrine de volaille et lard fumé

Terrine de volaille et lard fumé

Salez, poivrez et mélangezde nouveau avec lacuilleràmélange. Recommencez l’opération en terminant par ledernier tiers dela préparation

CHOUCROUTE TUPPERWARE

quelque baie de geniévres. froide. froide. 600 g de pommes de terre éluchées et coupées en gros morceaux régulier. 150 ml d,eau froide. 4 kg de choucroute cuite. 400 g depalettede porc cuite  16 tranches épaisses. 300g  deplatde cote de porc cuite. 6 rondelles épaisses de saussisson a l,ail. 6 saucissesde strasbourg. 2 saucissedemonbéliard. 2 tranches épaisses de poitrine de porc fumées coupées en 3. 5 mlde sucre. 1 bouteillederiesling 0,75 l. 1 feuilledelaurier. 1 Faites préchauffer le four. 2 Faites précuire les pommes de terre 10 mn a 750. dans lemicroplus rond 2. 25 l avec 150 ml. 3 Disposez tous les incrédients dans l ,ultrapro 5. 7 l en disposant les pommes de terre au fond. 4 Posez lecouvercle retourné sur la base et versez-y 1 l d,eau. 600 g de pommes de terre. 150 ml d. 4 kg de choucroute cuite. 400 g de. 300g de. 6 rondelles épais. 6 saucissesde strasbourg. 2 saucissede. 5 mlde sucre. 1 feuilledelaurier. 2 Faites précuire les pommes de terre 10 mn a 750. 4 Posez lecouvercle retourné sur la base et versez-y 1 l d,eau