Recettes de de terrine de poisson a l agar

Terrine de truite

Terrine de truite

Je vous propose ici une terrinedepoisson, de truite plus précisément, que vous pouvez d'ailleursremplacerpar du saumon si vous le désirez
Terrine de dorade

Terrine de dorade

Rincer lespoissons, puis essuyer avec du papieralimentaire. Couler un filetd’huiled’olive sur lespoissons
Lucie Cuisine | Terrine de saumon

Lucie Cuisine | Terrine de saumon

Bouillondelégumes ou depoisson. Quandl'eau boue, rajouterlepoisson coupé en dés, laciboulette, l'échalote
Terrine cabillaud poireaux aux petits pois

Terrine cabillaud poireaux aux petits pois

Dans un blender, mixer lepoisson et lespoireaux et le gruyère avecla crème fraîche. Dans une casserole, mélangerla crème liquide et l'agaragar, sel et poivre