Recettes de dessert chinois rapide

Nougat chinois

Sans doute avez-vous déjà goûté au nougat chinois, on le trouve souvent proposé en dessert dans les restaurants asiatiques… Contrairement à ce que l’on pourrait croire à première vue, il est très facile d’en faire soi-même
Un nougat du bout du monde : le nougat dur chinois !

Un nougat du bout du monde : le nougat dur chinois !

Dans les meilleurs restaurants, elles seront bien différenciées mais dans la majorité des cas tout est mélangé, certainement pour que nous, consommateurs, nous retrouvions nos repères occidentaux "entrée-plat-dessert"
* Muffins marbré au Cookéo

* Muffins marbré au Cookéo

Un dessert au Cookéo. La cuisson vapeur et la cuisson au four n'étant pas pareil du tout, vos muffins auront une texture bizarre, un peu comme les Hakao chinois mais c'est normal
Charlotte à la framboise revisitée

Charlotte à la framboise revisitée

Bon, on est bien d’accord, ce n’est pas le dessert que je réaliserais tous les jours. Dans une casserole, mettre le sucre, l’eau, le vinaigre balsamique et la purée de framboises (des framboises mixées et passées au chinois pour enlever les grains)
Jus d'amande facile

Jus d'amande facile

Pour plus de recettes de dessert pour le mois de Ramadan par ici. Vous pouvez passer le jus au chinois pour enlever la peau des amandes si vous n'utilisez pas d'extracteur de jus, mais moi personnellement je sers tel quel
couronne de chou aux fraises

couronne de chou aux fraises

J'ai craqué sur une barquette de fraises qui sentait très bon et ai eu l'idée d'un dessert qui ressemble à un Saint-Honoré,des essais un peu ratés mais au final un joli résultat même s'il n'était pas celui que je voulais à la base
La crème renversée au caramel

La crème renversée au caramel

Aujourd’hui, on révise nos classiques avec un dessert tout en douceur et tellement régressif. Filtrez le mélange en le passant à travers un chinois
Crème de mûres au tofu soyeux

Crème de mûres au tofu soyeux

Une petite crème très légère pour un dessertrapide et sain. Dessert Tagged With. Retirer et passer la mousse au chinois ou dans une passoire fine afin d’extraire les grains de mûre
Pain de mie roulé à la confiture

Pain de mie roulé à la confiture

Desserts gourmands. Voila donc ma customisation de pain de mie, je l'ai roulé et farcis façon chinois avec une bonne confiture maison (ma confiture à la framboise et grenade) et en plus comme si ça ne suffisait pas je l'ai saupoudré de sucre perlé, gourmandise quand tu nous tient
Entremets chocolat caramel

Entremets chocolat caramel

C’est le moment de penser à ce qu’on va bien pouvoir faire pour le dessert. Passez la crème au chinois (fine passoire)
Une charlotte aux framboises pour 2!

Une charlotte aux framboises pour 2!

Passer au chinois pour enlever les pépins et remettre la préparation dans la casserole. Bonjour à tous,Voici une idée de dessert pour 2 rapide et facile à réaliser. Les tremper rapidement dans un mélange composé de 5cl d'eau et d'une cuillère à soupe de crème de framboises
Verrines de melon, fraises et menthe

Verrines de melon, fraises et menthe

Avec les températures limite caniculaires que nous avons eu le week-end dernier, une petite verrine bien fraîche en dessert s'imposait
Gache vendéenne

Gache vendéenne

Desserts divers. Brioche Chinois aux noisettes et chocolat Tresse à la fleur d'oranger. Desserts divers. - Faire ramollir le beurre - Dans le bol du robot, muni du pétrisseur mettre tous les ingrédients SAUF le beurre - Pétrir à vitesse lente pendant 2 à 3 minutes jusqu'à obtenir une boule - Puis incorporer le beurre mou et pétrir à nouveau à vitesse moyenne pendant 5 minutes puis vitesse rapide encore 5 minutes, jusqu’à ce que la pâte se détache bien des bords du bol. - Faire ramollir le beurre - Dans le bol du robot, muni du pétrisseur mettre tous les ingrédients SAUF le beurre - Pétrir à vitesse lente pendant 2 à 3 minutes jusqu'à obtenir une boule - Puis incorporer le beurre mou et pétrir à nouveau à vitesse moyenne pendant 5 minutes puis vitesse rapide encore 5 minutes, jusqu’à ce que la pâte se détache bien des bords du bol
TARTELETTES KIWI SPECULOOS

TARTELETTES KIWI SPECULOOS

Du coup, j’ai commencé par un petit cake au thon light (d’ailleurs n’hésitez pas a laisser un commentaire si la recette vous intéresse)’ et puis j’ai voulu préparer un dessert sans cuisson, frais et léger