Recettes de dessert créme patissière avec mascarpone

BÛCHE CRÈME DE MARRONS POIRES ET MASCARPONE

BÛCHE CRÈME DE MARRONS POIRES ET MASCARPONE

Je voulais faire ce type de dessert depuis longtemps mais je ne voulais pas une bûche trop lourde, avec de la crème au beurre ou de la meringue ni une bûche trop compliquée qui nécessite du matériel et des heures de préparation
Tarte aux pommes à la crème pâtissière

Tarte aux pommes à la crème pâtissière

Une délicieuse tarte aux pommes à la crème pâtissière gourmande à souhait pour les amateurs de desserts aux pommes, une recette facile à réaliser la crème pâtissière peut être réalisée la veille pour gagner du temps ainsi que la pâte sablée
TARTE AUX FRAISES ET CREME MASCARPONE

TARTE AUX FRAISES ET CREME MASCARPONE

Aujourd'hui, je vous propose LE dessert qui symbolise le printemps pour moi. Comme j'avais un pot de mascarpone, j'ai décidé de réaliser ma crème avec, en ajoutant un peu de citron et de vanille
Chou à la crème pâtissière chocolatée

Chou à la crème pâtissière chocolatée

Un super dessert, pourquoi pas pour la Fête des Mamans. Mélangez les oeufs, la fécule et le sucre avec le lait, et faites épaissir à feu doux sans cesser de remuer
Idée de dessert pour Noël: Gâteau mousseux, crème café

Idée de dessert pour Noël: Gâteau mousseux, crème café

Faire chauffer le lait avec le café et les chocolats coupés en morceaux. Fouetter les jaunes avec la fécule (petit bémol sur le magazine, car à part dire qu’il faut de la fécule, nulle part dans la recette on voit ce que l’on doit faire avec, heureusement que je m’y connais un peu en pâtisserie sinon je n’aurai jamais pu sortir ce gâteau
SAINT HONORE, CREME AUX SPECULOOS, CHANTILLY VANILLEE AU MASCARPONE

SAINT HONORE, CREME AUX SPECULOOS, CHANTILLY VANILLEE AU MASCARPONE

Et Noël, c'est aussi pour leur faire plaisir sur le dessert. Mettre le reste de crème pâtissière au spéculoos sur le fond de pâte, au centre du Saint honoré, et enfin, faire un joli dressage avec la crème chantilly vanillée au mascarpone
Crème diplomate de Christophe Michalak

Crème diplomate de Christophe Michalak

Ainsi on peut réaliser le dessert sur plusieurs jours et quand même obtenir une crème qui se tient très bien au moment de la dégustation
Fraisier crème diplomate déco façon roses cake

Fraisier crème diplomate déco façon roses cake

pâtisserie crème pâtissière dessert. Avec cette recette,je participe au petit défi/concours » Passe plats entre amis » chez mon amie Corinne qui a pour thème LE GOUTER
Crème diplomate pour Tropézienne

Crème diplomate pour Tropézienne

Habituellement je la fais à la vanille mais on aime tellement le rhum dans les desserts (comme pour la galette beurrée dunkerquoise) que cette fois j’ai mis uniquement du rhum (un très bon rhum)
Verrine poire, caramel & mascarpone

Verrine poire, caramel & mascarpone

Un dessert tout simple, frais et léger avec des poires rehaussées de caramel au beurre salé, d’une mousse de mascarpone et de morceaux de crumble croustillant
Buche façon Tiramisu {☆ Dessert de Fête ☆}

Buche façon Tiramisu {☆ Dessert de Fête ☆}

Je ne suis pas trop fan des bûches à la crème au beurre, ou crème patissière. Donc cette année, on part sur une bûche avec une génoise souple et une crème légère