Pour dessert, le choix est vaste sur la carte du Café Ricardo. J'aime les desserts qui ont différentes textures, et le crumble apporte cette touche nécessaire
J'ai fais un dessert avec du glaçage au fromage à la crème pour un souper et il m'en restait un peu. 1/3 d'un paquet de fromage à la crème léger. Ricardo 1 1/4 tasse de farine de blé entier. 1/3 d'un paquet de fromage la crème léger
Cependant, ce petit dessert était d’une telle douceur et d’une telle fraîcheur que je l’ai refait. J’ai trouvé cette recette chez Ricardo, mais j’y ai apporté quelques modifications
Entre autre, on peut l'ajouter comme garniture à bien des desserts (tartes, croustades, etc. Ricardo a maintenant ce moule dans sa collection d'articles de cuisine
