Cette tarte framboise pistache est idéale après un repas bien copieux plutôt qu’un gros gâteau qui restera finalement au frigo pour les jours suivants…
j’aime mettre les p’tits plats dans les grands, imaginer un menu parfait des mises en bouche au dessert, mais j’ai toujours du mal à gérer les quantités quand nous sommes nombreux et que l’on déguste plein de plats
Audrey Cuisine - Le blog culinaire d'une gourmande
Comme dessert, mon homme tenait à goûter au beau gâteau au fauxmage avec son coulis de framboise. D'autant plus que mon vélo est un peu trop gros pour moi, mais ça, c'est une autre histoire
Le tout donne un gâteau à deux étages agréable en bouche, parfait pour le thé mais plutôt too much après un repas mais il est vrai que si vous souhaitez une recette de gâteau anglais ne cherchez plus, il vous faut celle-ci
En dessert, une tarte amandine aux poires, servie avec de la glace à la banane « Nicecream », décorée de sirop d’érable, d’amandes effilées et de pépites de cacao cru
Et n'hésitez pas, pour accompagner ce dessert, à servir une galette aux amandes , des mini cannelés made in Lyon ou des cigares aux amandes, ce sera délicieux
Quand je suis invitée et que je suis de mission dessert, j’apporte ce clafoutis. Je suis vraiment fan de cette recette par ce que même après un grosrepas, "ça glisse", comme dirait mon petit frère
Elle nous explique pour conclure que le plupart des mets doivent être préparés à l'avance, le temps de faire tremper les noix, préparer les sauces, réfrigérer certains desserts et nous invite à découvrir ce qu'elle appelle les splendeurs d'une cuisine lente
Code Planète : blog vegan, guides, recettes, livres
le temps d'un dessert partagé, on était tous au même niveau. En gros, il ne doit manger que des aliments qui ne laisseront aucun déchet organique dans son système digestif
Avec le beaux temps de ces derniers week-ends, on a eu l'occasion de multiplier les barbecue et souvent, on aime terminer le repas avec un dessert un peu plus léger mais toujours gourmand
Ce dessert est très léger, ce qui est donc parfait après un (très) grosrepas. C'est pourquoi, je vous propose aujourd'hui une recette pleine de fraicheur, très très facile (et rapide) que vous pourrez par exemple réaliser comme dessert pour la fête des mères
Je ne vous cache pas que ça reste un dessert qui cale bien, à prévoir donc après un repas léger, l'avantage c'est que vous pouvez varier le volume du gâteau et la garniture au grès de vos envies