Recettes de dessert leger apres gros repas

Rillettes de volailles pour re-cuisiner les restes des repas de fêtes

Rillettes de volailles pour re-cuisiner les restes des repas de fêtes

j’aime mettre les p’tits plats dans les grands, imaginer un menu parfait des mises en bouche au dessert, mais j’ai toujours du mal à gérer les quantités quand nous sommes nombreux et que l’on déguste plein de plats

Jour 9 : les desserts Toupargel

Un bel équilibre des saveurs et des textures, qui nous donneront l'impression de croquer dans un gros macaron à la framboise
Clafoutis aux pommes caramélisées

Clafoutis aux pommes caramélisées

Quand je suis invitée et que je suis de mission dessert, j’apporte ce clafoutis. Je suis vraiment fan de cette recette par ce que même après un grosrepas, "ça glisse", comme dirait mon petit frère
Minis charlottes au citron

Minis charlottes au citron

Aujourd'hui, je vous propose un petit dessert léger et frais, idéal après un repas un peu lourd long

[livre] La Cuisine Vegan de Mérida / Anderson + recette !

Elle nous explique pour conclure que le plupart des mets doivent être préparés à l'avance, le temps de faire tremper les noix, préparer les sauces, réfrigérer certains desserts et nous invite à découvrir ce qu'elle appelle les splendeurs d'une cuisine lente
Cake vanille-pistache & fromage blanc

Cake vanille-pistache & fromage blanc

Avec le beaux temps de ces derniers week-ends, on a eu l'occasion de multiplier les barbecue et souvent, on aime terminer le repas avec un dessert un peu plus léger mais toujours gourmand
Soupe de fraises à la menthe & ses petites madeleines

Soupe de fraises à la menthe & ses petites madeleines

Ce dessert est très léger, ce qui est donc parfait après un (très) grosrepas. C'est pourquoi, je vous propose aujourd'hui une recette pleine de fraicheur, très très facile (et rapide) que vous pourrez par exemple réaliser comme dessert pour la fête des mères