Recettes de dessert leger apres raclette

Bavarois Fruits Rouges et Mangue

Bavarois Fruits Rouges et Mangue

Voilà un petit dessert que j'ai fait pour manger après une raclette car je trouve cela assez léger, étant en vacances j'ai pu le faire la veille car le temps de prise entre chaque couche est un peu long
Duo de mousses clémentine & chocolat

Duo de mousses clémentine & chocolat

Pour un dessert gourmand, léger et de saison j'ai opté pour un duo de mousses. Les parts étaient importantes et eux déjà repus (après une raclette
Ananas poêlée à la vanille

Ananas poêlée à la vanille

C'est léger et ça permet de faire un dessert light après une raclette ou autre plat bien lourd qu'on adore en cette saison

Layer cake Kinder Bueno

Hors de question pour moi de changer mes plans pour le dessert. Une raclette. Je trouve enfin le temps de venir présenter mon dernier gâteau de fête
MA Tarte Citron & Chocolat

MA Tarte Citron & Chocolat

Alors certes tu vas me dire ouai heuu la tarte c’est pas super leger, avec le chocolat toussa toussa, ouai mais… je trouve que l’alliance du citron avec le chocolat l’allege, et de ce fait, cette petite tarte passe facilement ^^ meme moi qui ne suis pas une accro du chocolat, je l’adoreeeeeeeeee
Mousse à la framboise

Mousse à la framboise

J'avais proposé de faire le dessert et je me suis dit qu'un dessert léger serait l'idéal après une bonne raclette
Le zabayon tunisien

Le zabayon tunisien

J'ai servi ce dessert après une raclette, c'était parfait. C'est un dessert glacé à la fleur d'oranger avec une texture très fine en bouche et un goût sublime mélangeant la fleur d'oranger et l'amande amère

Tarte au citron meringuée façon St Honoré

C’est un dessert vraiment gourmand, mais léger (même après la raclette). En effet, c’est son dessert signature, et c’est excellent
Moelleux Mangue - Pistache

Moelleux Mangue - Pistache

Je suis dans ma période "dessert léger". Comme ça je suis sûre que même après une raclette personne ne restera sur sa faim

Financiers à la crème de Salidou

Incorporé dans des gâteaux, pour napper des desserts aux fruits, sur des crêpes évidemment. Et oui, j'ai eu la chance d'avoir encore à plancher sur un sujet gourmand, après le fromage à raclette cet hiver, voici la crème de Salidou, le fameux caramel au beurre salé à tartiner

Mousse à la noix de coco

Après une raclette, proposer un dessert frais et léger s'impose, sous peine d'entendre vos invités refuser d'y toucher ("Pfff, oh là là non merci, j'adore le brownie mais là vraiment, je n'en peux plus