Déposer un dosdecabillaud sur les tomates, puis une tranche de chorizo. Aujourd’hui je vous propose une délicieuse recette dePapillotedecabillaud qui sent bon l’été et qui présentel’immense avantage d’être très facile à préparer (c’est un peu le principe de la papillote
J'ai déniché la recette dans le livre Qu'est-ce qu'on mange ce soir de Sylvia Gabet, auteure culinaire que j'aime beaucoup car elle pratique une cuisine sans prétention et toujours délicieuse
Les recettes efficaces d'une paresseuse anti grumeaux
au milieu le dosdecabillaud, salez, poivrez et citronnez-le et parsemez un peu d'aneth. sur le poisson de fines lamelles de carottes et defenouil (faites à l’économe
Pas de poêle à nettoyer, un four sans éclaboussure, ce qui ne gâche rien. Quand je cuisine du poisson, je privilégie toujours ce modede cuisson, je trouve que la chair du poisson est toujours tendre et la cuisson est super rapide
déposer le filet decabillaud, saler et poivrer. Tailler le chou en lamelles (avec mon couteau d’office Made in France) et déposer au fond despapillotes
Désarêtez les filets decabillaud si besoin, assaisonnez sel et piment. Peler l’ananas et le couper en dés, éplucher les poivrons et les couper de même, mélangez dans un cul de poule, ajouter sel et poivre