Recettes de emporte pièce entrée crabe

Tartare de crabe en verrine, coeur de parmesan

Tartare de crabe en verrine, coeur de parmesan

Dans une poêle anti-adhésive bien chaude, déposez un emportepièce en fer en forme de coeur. Une délicieuse entrée, sans gluten, pleine de saveurs pour un repas d'amoureux
croustillant de crabe aux épices

croustillant de crabe aux épices

Pour une entrée moins onéreuse, vous pouvez utiliser des pinces de crabes surgelées , pour vous facilitez les choses vous pouvez aussi prendre des boites de chair de crabe (Nautilus)
tartare d’avocat au crabe épicé

tartare d’avocat au crabe épicé

Pour le dressage, posez un cercle ou un carré (emportepièce) au centre de chaque assiette. Une entrée raffinée , un brin festive avec ce tartare d’avocat au crabe épicé au piment d’Espelette
Dôme de saumon à la mousse d'avocat

Dôme de saumon à la mousse d'avocat

découpez des formes à l'emporte-pièce. Une petite entrée pour la Saint Valentin. celui-ci était à utiliser, vous pouvez le remplacer par du crabe)
Mille-feuilles saumon fumé et crabe

Mille-feuilles saumon fumé et crabe

Voilà la belle entrée que j'ai réalisée le jour de Noël, c'est facile à faire. Egoutter le crabe, effilocher sa chair et l'ajouter au saladier

Crabe / avocat / pois mange tout

Poser l'emportepièce sur l'assiette de. tout en les superposant légèrement puis les découper à la taille de l'emporte