Recettes de entrée chaude noix de saint jacques

bouchée Noix de saint Jacques a la crème de persil

bouchée Noix de saint Jacques a la crème de persil

J’ai dégusté cette petite entrée en compagnie de mes deux amies pour accompagner une savoureuse soupe (creme) d’épinards, et mes amies avaient tellement aimé qu’elles m’avaient dis qu’elles avaient l’impression d’être inviter a un restaurant grande classe, Je ne suis pas a ce grand niveau des grands chefs restaurateurs, mais ce témoignage m’a mis aux anges, lol
Noix de Saint Jacques poêlées au céleri rave

Noix de Saint Jacques poêlées au céleri rave

Lorsque l’huile est chaude, ajoutez les pétoncles en lots, en laissant un espace entre eux. DesnoixdesaintJacques poêlées, sur un lit de purée de céleri rave, garni avec une très délicieuse sauce a la ciboulette, ail et persil, puis garnis de quelques brisures de noisettes grillées, je ne vous raconte pas le délice
Noix de Saint Jacques à la vanille & chutney de mangue

Noix de Saint Jacques à la vanille & chutney de mangue

entrée, noixdesaintjacques, saintjacques, vanille,fêtes, chutney, mangue. Je vous propose cette recette, qui peut s’utiliser pour une entrée ou pour un plat principal, en modulant la quantité desaintjacques
Noix de saint Jacques sauce au beurre citronnée

Noix de saint Jacques sauce au beurre citronnée

Répartir la purée de carotte en forme de quenelles (en utilisant deux cuillères à soupe) ainsi que les épinards sur une assiette chaude (de préférence)
Dômes de Saint Jacques et sauce corail

Dômes de Saint Jacques et sauce corail

Des Dômes deSaintJacques et sauce corail pour une entrée festive. Servir la sauce chaude autour des mousselines deSaintJacquesfroides mais non glacées
Saint Jacques poêlées à la vanille et aux mangues

Saint Jacques poêlées à la vanille et aux mangues

J’essaie de vous aider un peu en vous proposant aujourd’hui une entrée raffinée, desnoixde St Jacques servies avec une sauce parfumée à la vanille accompagnées de mangue fraîche