peut aussi imaginer en faire une entrée végétalienne, en n'ajoutant pas de. C'est du CyrilLignac, ce jeune chef aussi médiatique que sympathique et à l'accent chantant de l'Aveyron
Cela faisait bien longtemps que je n'avais pas mangé de mousse au citron, alors aujourd'hui je vous propose une version tirée du livre recettes express de CyrilLignac
) Les candidats devaient revisiter la tarte aux fraises en épreuve signature,CyrilLignac s'est lui aussi porté au jeu et j'avoue avoir bavé devant mon écran
À l'entrée de la boutique, nous sommes émerveillés par cette pièce montée remplie d'éclairs. CyrilLignac, Pierre Hermé, Frédéric Cassel, Jean-Paul Hévin, Christophe Michalak, Christophe Felder (spéciale dédicace pour Annie)
Voici l’entrée que j’avais faite pour mon repas de Pâques. Je voulais faire des ravioles de langoustines (une recette de CyrilLignac) mais je n’en ai pas trouvées dignes de ce nom
De l'accueil au départ, en passant par les amuses bouches, l'entrée, les deux plats, le pré-dessert, le dessert, le post-dessert, les vins mais aussi la musique de fond, ce fut un sans faute
Chaque convive paiera donc son entrée pour un ou plusieurs moments de la journée, et cela financera également celui d'un convive défavorisé invité par une association partenaire de Tous à Table
Je n'ai pas encore eu le temps de passer au travers et encore moins d'en faire des recettes, hormis celle-ci, une toute petite chose à offrir en entrée par un beau soir d'été, une glace à l'avocat que j'ai appelée "yogourt glacé à l'avocat"
A l'époque, j'étais sur le point de faire ma rentrée à Ferrandi,. le restaurant de CyrilLignac. et comme le Chef Lignac était en quelque sorte celui qui m'avait donné envie de me lancer en cuisine,
