Recettes de entrée cyril lignac

Crumble aux Tomates façon Cyril Lignac

Servir en entrée comme le suggère C. C’est une recette de CyrilLignac que j’ai trouvée sur le site du magazine Gourmand auquel je suis abonnée
OEUF MOLLET FRIT A LA POÊLE

OEUF MOLLET FRIT A LA POÊLE

C’est rapide, simple et je trouve qu’en accompagnement d’une salade, c’est une entrée chic et efficace
Caviar d'aubergine

Caviar d'aubergine

Servez tiède ou froid, en entrée ou à l'apéritif. LignacCyril, Cuisine attitude, Hachette Pratique, 2005
Ravioles de gambas

Ravioles de gambas

Voici l’entrée que j’avais faite pour mon repas de Pâques. Je voulais faire des ravioles de langoustines (une recette de CyrilLignac) mais je n’en ai pas trouvées dignes de ce nom
Le Quinzième : Maxi Miam !

Le Quinzième : Maxi Miam !

De l'accueil au départ, en passant par les amuses bouches, l'entrée, les deux plats, le pré-dessert, le dessert, le post-dessert, les vins mais aussi la musique de fond, ce fut un sans faute

[Evènement] Tous à table avec le pain 2014

Chaque convive paiera donc son entrée pour un ou plusieurs moments de la journée, et cela financera également celui d'un convive défavorisé invité par une association partenaire de Tous à Table
Yogourt glacé à l'avocat et au basilic, sans gluten et sans lactose

Yogourt glacé à l'avocat et au basilic, sans gluten et sans lactose

Je n'ai pas encore eu le temps de passer au travers et encore moins d'en faire des recettes, hormis celle-ci, une toute petite chose à offrir en entrée par un beau soir d'été, une glace à l'avocat que j'ai appelée "yogourt glacé à l'avocat"
Royale de Foie Gras

Royale de Foie Gras

c'est une entrée que je vous propose. Mais ici, c'est la recette de ce Cher Mr CyrilLignac, que je réalisais

Le Quinzième

A l'époque, j'étais sur le point de faire ma rentrée à Ferrandi,. le restaurant de CyrilLignac. et comme le Chef Lignac était en quelque sorte celui qui m'avait donné envie de me lancer en cuisine,
Salade de clémentines et magret fumé

Salade de clémentines et magret fumé

Lorsque je fais un repas un peu riche ou un peu copieux j’aime commencer notre repas par une petite entrée toute simple, toute fraiche