Recettes de entrée d automne originale

CROQUE CAKE JAMBON COURGETTES

CROQUE CAKE JAMBON COURGETTES

Vous vous régalerez avec ce cake salé pour des soirées entre amis ou en entrée facile à faire. L'automne s'est bien installée avec ses matins frisquets et on a soudain envie de plats réconfortants
Potage dans sa soupière en pain

Potage dans sa soupière en pain

Si vous ne trouvez pas degrands pains ronds ou si vous préférez par exemple servir de petites portions de soupe à vos invités en entrée, optez pour des bols de pain, réalisables avec de petits pains individuels
Chou-Fleur rôti et son Labneh maison

Chou-Fleur rôti et son Labneh maison

Un plat doncidéalement à réaliser en automne, bien que le chou-fleur soit de saison en ce moment. Elle n’en reste pas moins originale et savoureuse pour qui veut faire des économies d’énergie et tout de même se régaler

Week-end romantique à Sanary

Filet dedaurade, légumes d'automne et riz sauvage façon blanquette de veau pour moi. La décoration est très originale, on y voit une fourchette géante, des lustres faits de casseroles & ustensiles de cuisine ou encore des affiches de bistrot
Salade de Haricots Plats à la coriandre

Salade de Haricots Plats à la coriandre

Une délicieuseidéed'entrée (plus estivale que de saison , mais je trouve très souvent des haricots verts plats venant du Maroc à mon Grand Frais à des tarifs très raisonnables , sinon on en trouve en surgelé pour en cuisiner en toute saison )
Parmentière (WW 5 SP)

Parmentière (WW 5 SP)

en entrée ou en plat pour un dîner léger. Quiche poireaux-bacon au lait de coco en feuilles de brick, une recette originale qui fait toujours son petit effet
Tartelettes pommes, camembert et thym

Tartelettes pommes, camembert et thym

Ajoutez à cela le croustillant de la pâte brisée, le sucré du miel pour relever le tout et un petit goût de thym et vous aurez une entrée toute simple, bon marché et délicieuse
Hoummous à la coriandre et aux graines de sésame

Hoummous à la coriandre et aux graines de sésame

A déguster à l’apéro ou en entrée, dansl’idéal avec du pain pita (ou pain libanais), avec des blinis tièdes ou encore avec des tranches de pain de campagne toastés
Battle food #45 – Tatins poires et fourme d’Ambert et leur crème fouettée au thym

Battle food #45 – Tatins poires et fourme d’Ambert et leur crème fouettée au thym

en entrée (ou en plat léger), avec une bonne salade verte. J’avais eu plusieurs idées, notamment une tatin aux poireaux, gorgonzola et noix, ou une tatin au potiron, comté et miel, mais je garde ces recettes dans un coin de ma tête pour l’Automne qui arrive
Potage de panais à l’ail et aux noisettes (WW 3 SP)

Potage de panais à l’ail et aux noisettes (WW 3 SP)

en entrée. automne. Voici une recette assez originale et délicieuse à base de légumes de saison, en particulier de panais, un légume racine un peu oublié dont la petite saveur de noisette me plaît beaucoup
Cheesecakes sans cuisson poires et chocolat

Cheesecakes sans cuisson poires et chocolat

Ces tatins de poire et fourme d’ambert et leur crème fouettée au thym, pour une entréeoriginale,. Après ce clafoutis d’Automne aux poires et crème de marrons, je vous laisse découvrir ce cheesecake sans cuisson, super facile, composé de peu d’ingrédients et vraiment délicieux