Recettes de entrée froide originale

Salmorejo ou soupe froide espagnole

Salmorejo ou soupe froide espagnole

A servir en entrée ou à l'apéro, cette soupe froide est un pur délice (merci les filles pour cette découverte)
Crème de moules curry coco

Crème de moules curry coco

La prochaine fois, je tente de la servir chaude en entrée, ça ne doit pas être mal du tout. Couvrir de crème curry coco froide, saupoudrer de poivre, de curry et de piment d'espelette, parsemer de ciboulette, de zeste de citron râpé et décorer des moules réservées
Mille-feuille au saumon fumé

Mille-feuille au saumon fumé

Une entréefroide,trèsoriginale,pleine de fraîcheur,légère et savoureuse facile à préparer dans laquelle vous utiliserez les ingrédients que vous aimez
Brick aux légumes

Brick aux légumes

Aujourd’hui je la cuisine végétarienne et en entrée avec une salade, mais cette recette est tout à fait adapter pour un accompagnement et remplacera non sans mal nos éternels plats de pâtes ou de riz
SALADE DE HARICOTS ET DE MAÏS

SALADE DE HARICOTS ET DE MAÏS

Égoutter les haricots, et les passer sous l’eau froide. En saison, j'aurais pris du basilic frais comme le suggère la recette originale