Recettes de entrée froide salade chinoise

Salade chinoise pour le nouvel an chinois (et compile moi un menu )

Salade chinoise pour le nouvel an chinois (et compile moi un menu )

Pour cette première recette je vous propose une entrée , même si le concept entrée - plat - dessert est assez éloigné de la cuisine chinoise , on prépare en principe plein de petits plats qu'on met tous ensemble sur la table et chacun se sert de ce qu'il a envie de manger , le dessert quand à lui ne se prend pas en fin de repas , les douceurs se mangent plutôt au long de la journée quand l'envie nous en prend
Salade de fenouil, orange et truite fumée

Salade de fenouil, orange et truite fumée

On peut la servir en entrée ou en plat, ce que nous avons fait, et même J. Non, plus de fondue chinoise, plus de petits chocolats délicieux (même juste un pour accompagner le café), plus de Saint Jacques poêlées… régime pain sec et eau
Salade asiatique au basilic Thaï

Salade asiatique au basilic Thaï

A déguster en entrée ou lors d’un brunch, cette salade est également parfaite sous forme de plat car les lentilles corail lui confèrent un fort apport en fibres et en protéines
Rolls bacon, cébette et sésame

Rolls bacon, cébette et sésame

Servir les rolls pour un l'apéritif, ou à l'entrée accompagné d'une belle salade verte. #rolls #pizza #cebette #sesame #bacon #entrée #apéritif #maison #platsale #accompagnement#piquenique #battlefood #deficulinaire #tapas #streedfood
Epinards à la Sauce Sésame

Epinards à la Sauce Sésame

Ces épinards à la sauce sésame peuvent faire office d’entrée ou de salade. Égouttez-les, plongez-les dans un saladier d'eau très froide et égouttez-les à nouveau soigneusement de façon à ce qu'il y ait le moins d'eau possible dans les feuilles
Pour le plaisir : Aster d’Inde au tofu parfumé (香干马兰头)

Pour le plaisir : Aster d’Inde au tofu parfumé (香干马兰头)

Comme de nombreux plats de Suzhou, cette entréefroide a une saveur douce prononcée. J’ai ainsi eu l’occasion d’aller me remémorer, dans un restaurant proposant des spécialités indigènes, une petite salade appelée en chinois « aster d’Inde au tofu parfumé » (香干马兰头 [xiānggān mǎlántóu])
Recette Ramadan 2016

Recette Ramadan 2016

Entrées chaudes froides ramadan. des entrées, soupes, bricks, boureks, plats, pains, accompagnement et desserts
Rouleaux de printemps aux crevettes

Rouleaux de printemps aux crevettes

faire tremper les galettes de riz dans de l'eau froide. Des feuilles de salade (laitue). Disposer une feuille de salade sur la moitié de la galette de riz
Le Best-of des recettes SOS canicule

Le Best-of des recettes SOS canicule

Les entrées et mises en bouche. Des restes de poulet, de grandes feuilles de salade, des légumes crus, des herbes et une petite sauce froide
Recette Ramadan 2017

Recette Ramadan 2017

Entrées chaudes froides ramadan. entrées, soupes, bricks, plats, pains, accompagnement et bien sûr les desserts avec les incontournables pâtisseries orientales

ASPERGES EN SAUCE VINAIGRETTE

Comme je vous le disais hier, j'ai reçu dernièrement, et j'ai présenté cette entrée toute simple d'asperges