Recettes de entre amis cyril lignac

Gâteau chocolat au mascarpone de Cyril Lignac

Gâteau chocolat au mascarpone de Cyril Lignac

Le gâteau doit être encore un peu tremblotant au centre. Les ponts de mai chassant les vacances au ski, je me suis retrouvée à vouloir le faire en plein été par 35°, ce qui n’était pas vraiment très indiqué… Du coup il s’est fait damer le pion par les tiramisus et crumbles fruités, glaces et sorbets en tous genres. Ajouter les œufs un à un, en fouettant environ 30 s entre chaque, d’abord à 4 puis à 2, sans trop aérer non plus. Valérie dit que ce gâteau au chocolat est tellement bon qu’il ferait un excellent gâteau d’anniversaire, et c’est d’ailleurs pour fêter les 9 ans de ma petite puce avec des amis que je l’ai réalisé
Frangipane façon Cyril Lignac

Frangipane façon Cyril Lignac

Et hop voilà une bonne frangipane à partager entreamis ou en famille. Mettez votre appareil dans une poche à douille et en partant du centre formez une spirale jusqu'à la limite du jaune d’œuf
Frangipane façon Cyril Lignac

Frangipane façon Cyril Lignac

Et hop voilà une bonne frangipane à partager entreamis ou en famille. Mettez votre appareil dans une poche à douille et en partant du centre formez une spirale jusqu'à la limite du jaune d’œuf
Récapitulatif du Passe-Plat entre Amis #2

Récapitulatif du Passe-Plat entre Amis #2

La tarte conversation de CyrilLignac de Mary du blog « Pique Assiette ». C’est la fin de la deuxième édition de Passe-plats entreamis
gâteau chocolat mascarpone sans gluten façon cyril lignac

gâteau chocolat mascarpone sans gluten façon cyril lignac

Les plus cultivés d’entre vous s’en souvienne, la chanteuse diam’s avait chanté « jeune demoiselle recherche un mec mortel », si elle (ou vous) aviez cherché un gâteau chocolat mortel et bien ce serait celui là, un véritable bijou
Sachertorte

Sachertorte

En effet il est fort connu par ici (j’en dégustais déjà petite) et si vous vous promenez dans les rayons des magasins belges, amis français et d’ailleurs, vous trouverez entre autres, des kits spéciaux pour réaliser ce fameux gâteaux autrichien si vous n’avez pas le temps de le faire homemade
Comme une Pavlova Mûre Framboise

Comme une Pavlova Mûre Framboise

Si certains d'entre vous ont la gentillesse de venir régulièrement sur ce blog, vous devez vous dire ces derniers temps
Tartelette Mont-Blanc

Tartelette Mont-Blanc

Il y a quelques temps, nous avions diné chez des amis qui nous ont servis en dessert un Mont-Blanc. J'ai choisi d'adapter une recette de CyrilLignac proposée pour le jeu pâtisserie de Hotpoint
Marine’s discoveries #4 : Pâques & Chocolat(s) !!

Marine’s discoveries #4 : Pâques & Chocolat(s) !!

Côté cuisine, Thierry Marx et son équipe ont concocté un brunch spécial et un délicieux menu de saison pour fêter Pâques en famille ou entreamis
Vacances gourmandes en France

Vacances gourmandes en France

Et aussi notre réservation est prise pour un dîner entreamis dans l’un des restaurants parisiens de CyrilLignac, Aux prés… Je sens qu’on va se régaler
Ma sélection de livres de recette pour l’été

Ma sélection de livres de recette pour l’été

L’été en cuisine, pour moi, c’est l’apéro convivial entreamis, la fraîcheur des salades de fruits ou de légumes, les tartines que l’on grignote, les grands plats de légumes d’été que l’on a attendus tout l’hiver