Recettes de faire cuire des filets de poulet pour manger froid

Filets de poulet façon fajita

Filets de poulet façon fajita

J'adore les épices mexicaines , le piment bien sur , mais accompagné de coriandre , de cumin et d'origan parfume délicieusement la cuisine , c'est relevé , mais suivant la quantité de piment que l'on utilise pas forcement trop piquant, mes enfants adorent , je vous propose aujourd'hui la version à manger à l'assiette , mais vous pouvez parfaitement utiliser des tortillas de blé ou de maïs et en fairedes wraps , c'est aussi très bon froid , on peut donc en préparer pour sa lunch box ou pour un pique nique (ce n'est pas encore de saison mais ça viendra ^^ )
Boudins de poulet cœur fromage

Boudins de poulet cœur fromage

J’ai donc décidé que c’était le bon moment pour moi defaire ces boudins et de vous les proposer. Dans une casserole, faites revenir l'ail et la carotte coupées en morceaux, sans les faire colorer
Gratin de chou fleur au poulet

Gratin de chou fleur au poulet

Remplacer le lard par les morceaux depoulet, ajouter le beurre et le faire revenir à feu vif en remuant régulièrement pour le faire dorer
Pour une blanquette de poulet !

Pour une blanquette de poulet !

Faire revenir oignons dans de l'huile d'olive, ajouter les filetsdepoulet. Mais un matin, je me suis décidée à faire un plat que je n'avais jamais fais avant, j'ai nommé la blanquette
Soupe mijotée de riz et poulet

Soupe mijotée de riz et poulet

Dans une petite casserole faire un roux blanc (c’est a dire fondre le beurre puis ajouter la farine et mélanger), mouiller avec le lait et ajouter la muscade et le gingembre
Wok de fruits de mer à la Coréenne

Wok de fruits de mer à la Coréenne

Nous profitons ensuite de notre après midi à fairedes activités manuelles, de la trottinette ou cuisiner tous les deux
Mousseline de navets boules d'or

Mousseline de navets boules d'or

J'ai réussi à tromper l'ennemi et à fairemangerdes navets à mes Saperlipupuces. Bien sûr, pour mettre toutes les chances de son côté, on peut faire moitié navets/moitié pommes de terre
Poulet du jardin des Hespérides

Poulet du jardin des Hespérides

Faire revenir encore quelques minutes en surveillant pour ne pas que ça brûle, puis verser le cidre. Dans une poêle ou une sauteuse, faire revenir le poulet, coupé en morceaux de la taille d’une bouchée
Les produits de saison : JUILLET

Les produits de saison : JUILLET

- Poireau, les fairecuire à l'eau, les laisser refroidir, et les déguster simplement en vinaigrette, le poireau est délicieux
Battle food : Empanadas poulet, olives et raisins secs

Battle food : Empanadas poulet, olives et raisins secs

Étendre la pâte au rouleau et fairedes cercles avec un emporte-pièce. Cette fois-ci, j’ai fait une recette tirée d’un magazine avec du poulet, olives et raisins secs pour un accord sucré-salé intéressant… et facile à faire
Choucroute au poulet et à la patate douce

Choucroute au poulet et à la patate douce

Pendant ce ptemps faites cuire les patates douces,. pour moi, lui a mangé des pommes de terre à côté et entre nous,il aurait préféré la vraie choucroute avec saucisses, petits salés
Les produits de saison : AVRIL

Les produits de saison : AVRIL

Régalez vous bien en faisant du bien à votre corps avec des bons aliments (et en testant toutes les petites recettes que proposent le blog), à votre tête en prenant plaisir à fairedes cueillettes en pleine campagne, à votre planète en consommant local et enfin à votre porte-monnaie en mangeant des produits du mois d'Avril
3 recettes gourmandes et faciles à base de riz parfumé

3 recettes gourmandes et faciles à base de riz parfumé

couper une carotte violette en rondelles avec une mandoline, les badigeonner d’huile d’olive, sel et poivre et les fairecuire au four en même temps que le saumon, ou un peu plus longtemps si vous les préférez fondantes