Déposer le filet au centre du rôti ouvert et couvrir du reste de la farce. Hier soir, nous avons reçu des amis, Claudine, Michel, Alexis et Maribelle, pour souper
Ecrasez le mélange pendant la cuisson pour obtenir la texture d’une farce. Pour remplacer la dinde. Le réveillon de Noël, tant attendu par les plus jeunes, peut se révéler un véritable casse-tête pour ceux et celles qui dressent le menu
D'accord, mon concept est peut-être un tantinet racoleur, mais en cette période d'abondance - pâtés, farce, patates et dinde - , qu'est-ce qui ne l'est pas
