Recettes de fondant au chocolat sans beurre ni oeuf de cyril lignac

FONDANT AU CHOCOLAT ET MASCARPONE DE CYRIL LIGNAC

FONDANT AU CHOCOLAT ET MASCARPONE DE CYRIL LIGNAC

Le gâteau va sans doute se craqueler un peu sur le dessus, c'est normal. Attention, il n'y pas debeurre mais le mascarpone étant un fromage gras et crémeux, ça reste malgré tout un gâteau assez riche (c'est "gourmand" comme dirait Lignac)
Fondant chocolat - mascarpone de Cyril Lignac

Fondant chocolat - mascarpone de Cyril Lignac

Préparer le glaçage avec le chocolat et le beurreau bain marie. On peut dire que ce fondant a fait le tour de la blogosphère et que j'ai râté celui ci, heureusement que les gourmandes sont aussi sur "P'tits bonheurs pâtissiers", le forum de la gourmandise en tout genre
GATEAU AU CHOCOLAT ULTRA FONDANT DE CYRIL LIGNAC

GATEAU AU CHOCOLAT ULTRA FONDANT DE CYRIL LIGNAC

Versez la pâte dans le cadre (inutile debeurrer). réservé aux fous dechocolat. Versez le chocolat sur le mascarpone (on verse toujours le chaud dans le froid, et non l'inverse) et fouettez bien
Gâteau chocolat & mascarpone de Cyril Lignac

Gâteau chocolat & mascarpone de Cyril Lignac

Brownie marbré chocolat noir et blancGâteau léger auchocolat et à la courgettePetit gâteau extra fondantchocolat & caramel aubeurresaléGâteau Bellevue auchocolatde C
Gâteau au chocolat de Cyril Lignac

Gâteau au chocolat de Cyril Lignac

J’avais repéré depuis un moment le gâteau/fondantauchocolatdeCyrilLignac et je me suis aperçue qu’il était vraiment tout simple
CAPPUCCINO de Cyril Lignac (tarte)

CAPPUCCINO de Cyril Lignac (tarte)

* Versez-la sur le chocolat coupé en morceaux (ou sur les pistoles en fonction du chocolat choisi). Pour la crème d'amandesau café
Roulé citron noisette de Cyril Lignac

Roulé citron noisette de Cyril Lignac

Verser la crème chaude sur le chocolat blanc et bien mélanger. En même temps, beaucoupde choses ces derniers temps
La tuerie de Cyril Lignac...

La tuerie de Cyril Lignac...

Il est fondant humm. Ajoutez le chocolat puis mélangez à nouveau. Pas très présente en ce moment mais ne vous inquiétez pas, je suis toujours aussigourmande
Fondant au chocolat au flan

Fondant au chocolat au flan

Je l'avais déjà réalisé, mais sans meringue. Beurrer et fariner votre moule à charnière (si vous le faites dans un moule normal, au démoulage, ça risque d'être une catastrophe)
Bûche de Noël framboise et chocolat

Bûche de Noël framboise et chocolat

Les parfums et la déco ont été choisis par ma minigourmande, une mousse légère à la framboise, un crémeux auchocolat Caraïbes, un biscuit sans farine et un glaçage très girly
CHOCOLAT LIGNAC (gâteau)

CHOCOLAT LIGNAC (gâteau)

* Dans un saladier, détendre le mascarpone avec un batteur ou avec la feuille de votre robot sans pour autant trop le travailler
MOUSSE DE CHOCOLAT

MOUSSE DE CHOCOLAT

GATEAUAUCHOCOLAT ULTRA FONDANTDECYRILLIGNAC. C'est bien une mousse dechocolat et non pas une mousse auchocolat classique que nous connaissons tous