Recettes de gateau au biscuit maria portugais

Bolo de Bolacha ou gâteau Maria

Bolo de Bolacha ou gâteau Maria

Tremper les biscuits dans e café et les déposer sur a crème. Nous avions découvert ce gâteau dans notre restaurantPortugais préféré, donc je vous parlerai un jour, et c'est chez "Delicious Wordflux" que j'ai déniché la recette se rapprochant le plus de mon souvenir
Recette de dessert : O Bolo de Bolacha

Recette de dessert : O Bolo de Bolacha

-autrement dit “Gâteau de biscuits”. Il existe plusieurs recettes de bolo de bolacha, comme celle à base de crème aux œufs mais personnellement je ne suis pas fan et ça n'est pas, selon moi le vrai bolo de bolacha
Serradura

Serradura

Il est constitué de petits gâteaux secs portugais nommés "Maria", l'équivalent de nos biscuits type petits-beurre nantais, qui sont émiettés et alternés avec des couches de chantilly au lait concentré sucré
serradura, crème dessert portuguaise

serradura, crème dessert portuguaise

120 g de biscuitsMaria (au rayon Portugais de votre supermarché, mais nos traditionnels petits-beurre conviennent aussi très bien pour cette recette), 30 cl de crème fleurette liquide entière, 100 g de lait concentré sucré (Lait concentré sucré maison, Lait concentré sucré, recette traditonnelle). 120 g de biscuitsMaria (au rayon Portugais de votre supermarché, mais nos traditionnels petits-beurre conviennent aussi très bien pour cette recette), 30 cl de crème fleurette liquide entière, 100 g de lait concentré sucré (Lait concentré sucré maison, Lait concentré sucré, recette traditonnelle)

Index des recettes 2017

Bolo de bolacha - GâteauportugaisauxbiscuitsMaria. Pataniscas de bacalhau - Galettes portugaises de morue

Recette de dessert : O Bolo de Bolacha

-autrement dit “Gâteau de biscuits”. Il existe plusieurs recettes de bolo de bolacha, comme celle à base de crème aux œufs mais personnellement je ne suis pas fan et ça n'est pas, selon moi le vrai bolo de bolacha