avec Cheesecake sanscuissonau lait concentré aux agrumes. Poupoule du blog la cuisine de Poupoule avec Flan aux poires au lait concentré sucré au thermomix ou sans
En sucré ou en salé (ou les deux), en mousse, velouté, tarte, cake, gâteau, biscuit, panure…. Servir avec du riz brun ou blanc si vous le souhaitez et le reste de sauce
Aussi, quand j’ai fait les miens, je les avais enrobé dans du sucre sucre brun granulé, je ne sais pas pourquoi, les miens avaient un peu fondus, mais ça a donné un petit goût caramélisé que j’ai beaucoup apprécié, comme quoi les accidents sont pas nécessairement une mauvaise chose en cuisine
Mais « quelqu’un » a fait disparaitre mon stock de biscuit… ça vous arrive aussi. J’ai utilisé une crème à la vanille qui ramollit les biscuits mais pas trop
gâteaux & biscuits Tagged. Si je conserve le miel d’acacias, le plus doux, pour les maux de gorge, j’adore sucrer les fromages blancs, les thés ou les gâteaux avec des miels plus parfumés comme le miel de lavande, de garrigue, de montagne
Lorsqu'une recette ne nécessite que des jaunes d'oeufs (comme une crème anglaise par exemple), plutôt que de jeter les blancs, congelez-les pour une prochaine utilisation (meringues, macarons, financiers, rochers coco, croquants aux noisettes, palets sésame coco, et autresbiscuits, ou pour faire une omelette super légère faite uniquement de blancs d'oeufs)
Vous avec le choix entre la version chocolatée Cake au chocolat, ricotta & petit beurre (sanscuisson) et la version glacée Gâteau glacé auxbiscuits Petit Brun
